Apple jam, plátky a jam současně, jednoduchý a rychlý recept na zimu

Jak vařit jablečný džem tak, aby domácí přípravky na zimu byly doplněny džemem, který by byl chutný, aromatický a krásný. Jak vyrobit jablečný džem tak, aby potěšil oko i žaludek. Doporučujeme vyzkoušet jednoduchý a chutný recept. To rozhodně není džem po dobu 5 minut, ale stále se vaří rychle a snadno a jablka se nevaří, ale jsou uložena v plátcích.

Složení: citrón, cukr, ocet, jablka
Čas do záložky: Zima, Léto, Podzim

Abychom mohli udělat jam, potřebujeme:

Tvrdá jablka sladkých a kyselých odrůd - 1 kg;

Cukr - 1 kg;

Citron - 1 kus.

Citron může být nahrazen 70 g 9% stolního octa.

Nyní, jak udělat jam.

Omyjte jablka, oloupejte a jádro nakrájejte. Můžete jej nakrájet na plátky, nebo na kousky, přibližně 3x3x3 cm. Měli byste získat pět 3-litrových nádob.

Nalijte oloupaná a nakrájená jablka do smaltované nádoby na vaření džemu a přidejte cukr.

Přidejte vodu a zahřejte na vysoké teplo.

Smícháme se. Cukr by se měl rozpustit a sirup v jablek by měl vařit..

Snižujeme teplo a vaříme na nízké teplotě po dobu jedné hodiny za mírného míchání. Dbejte na to, aby nedošlo k hoření zaseknutého papíru.

Po hodině přidejte šťávu a citronovou dužinu nebo jen nalijte ocet.

Vařte dalších 15–20 minut, vložte do připravených nádob, uzavřete plastovými víčky nebo sbalte.

Ještě jednou chci zdůraznit, že samozřejmě tento jablečný džem není džem po dobu 5 minut, ale musíte uznat, že to nemůže být rychlejší.

Přejeme si, aby domácí přípravy na zimu byly vždy tak rychlé, snadné a chutné!