Vaření jablečný džem v pomalém sporáku
Apple jam v pomalém sporáku vaření je stejně snadné jako u tradičního protějšku. Zveme vás, abyste se o tom ujistili.
Vícebarevný jablečný džem recept.
Omyjte jeden citron. Zmáčkněte šťávu z poloviny a rozetřete kůru. Opláchněte pomeranč. Zmáčkněte šťávu z jedné poloviny, třete kůru. Oloupejte 2 kg jablek, bez semen lusků, zkrouťte v mlýnku na maso, dejte jablečnou hmotu do vícesložkové mísy. Do ovoce přidejte 600 g granulovaného cukru a uveďte jej do režimu „zahřátí“ na 15 minut. Dejte si skořici a 5 ks. hřebíček. Nastavte funkci „Quenching“, zavřete víko, vařte 1,5 hodiny. Vyjměte hřebíček a skořici. Zabalte pochoutku do suchých sterilizovaných nádob, sbalte s vařenými víky. Otočte se, nechte pod přikrývkou.
Důkladně omyjte 1,5 kg jablek, nechte vodu vytéct. Chop náhodně, odstranit střední. Ošetření se ukáže být docela silné, s kousky ovoce. Nalijte jablka do vícesložkové mísy, vložte 1,5 kg granulovaného cukru. Vyberte režim „Hasení“, nechte půl hodiny bez zakrytí víka. Pokud směs stále nevaří, vyberte režim „Pečení“. Hmota musí být během procesu promíchána tak, aby se nepřilepila ke stěnám mísy. Po ochlazení doplňte a utěsněte.
Ukázalo se, že je velmi chutné a adjika v pomalém sporáku. Ukázalo se, že je obzvlášť jemná.
Možnost „pět minut“.
Ovoce a granulovaný cukr se berou jeden po druhém k vaření. Vyberte si libovolnou škálu jablek. Můžete si vzít odrůdu, která je sama o sobě docela sladká. V tomto případě budete potřebovat méně granulovaného cukru. Ovoce opláchněte, osušte, nakrájejte na polovinu, odstraňte střed spolu se semínky a nakrájejte na plátky. Vložte plátky do mísy, nechte jednu hodinu. Zatímco vaše ovoce je dušené, připravte si sklenice a víčka. Opláchněte je a sterilizujte vroucí vodou. Po 20 minutách přidejte cukr, jemně promíchejte, aby nedošlo k poškrábání okrajů nádoby. Pokračujte v procesu zjemňování a sledujte zrna cukru. Po úplném rozpuštění směs důkladně promíchejte. Ukázalo se, že je velmi chutné a kdoule jam v pomalém sporáku. Jeho zvláštní chuť vás určitě potěší.
Skořicová varianta.
Připravte 1 kg jablek s pevnou dužinou, opláchněte je a nakrájejte na malé kousky. Místo v misce. Polovinu citronu nakrájíme na 2 díly a nakrájená jablka posypeme šťávou. Citron nemusí být loupaný! Rozemelte skořicovou tyčinku v mlýnku na kávu. Nalijte hnědý prášek do ovocné hmoty, přidejte 1 kg cukru, nalijte do vody, dejte do režimu „dušení“ nebo „džem“, čas - 1 hodina 10 minut. Směs občas zamíchejte. Nakonec citron odstraňte. Nechte to trochu vychladnout. Podle potřeby doplňte 50 g rumu. Díky teplotě se alkohol prakticky vypaří a zanechá příjemnou dochuť. Sbalte léčbu, schovávejte se na zimu. Jak se vám líbí jam v pomalém sporáku - recepty z bobulí a ovoce? V našem výběru najdete širokou škálu variací při přípravě této delikátní pochoutky. Vyzkoušejte je jednou a vždy budete fanouškem!