Lahodné palačinky - krok za krokem recept s fotografií, jak připravovat americké palačinky s mlékem doma

Popis

Horké dorty - Jedná se o americké palačinky nebo, jak se také říká, silné palačinky, které se vaří v mléce a smaží se na suché pánvi bez přidání oleje. Tato pochoutka se zdá být vzdušná a neuvěřitelně chutná. Příprava doma je zcela jednoduchá, a hlavně velmi rychlá. Palačinky jsou ideální pro rychlou a vydatnou snídani. Na záchranu přijdou, když chtějí něco sladkého na čaj, ale doma není nic, protože každá hospodyňka má téměř vždy po ruce všechny potřebné komponenty. Ale jak správně připravit horké koláče, ukážeme v receptu s níže uvedenými fotografiemi krok za krokem.

Americké palačinky lze vařit s mlékem, kefírem nebo podmáslí. V tomto případě se můžete bezpečně spolehnout na vaše vkusové preference. S kefírem se dezert stane vzdušnějším, s mlékem bohatým na podmáslí, poněkud připomínajícím kůrku a mlékem - jemnou a harmonicky kombinující chuť palačinky a palačinky.

Obsah kalorií v hotové pochoutce na 100 gramů je 93,1 kcal. Jedí to i ti, kteří aktivně sledují svou postavu. V receptu na horké dorty se na rozdíl od palačinek nepoužívá kapka rostlinného oleje, takže těsto není nasyceno tukem a jeho jemná chuť se nezanáší.

Otevřete krok za krokem recept s fotografií, připravte potřebné produkty a začněte doma vyrábět chutné horké koláče.

Ingredience

• Mléko 250 ml
• Kuřecí vejce 2 ks.
• Granulovaný cukr 4 lžíce. l.
• Prášek do pečiva 1 balení
• Kondenzované mléko podle chuti
• Pšeničná mouka - 250 g

Kroky

1. Vezměte si hlubokou misku. Nalijte mléko při pokojové teplotě, přidejte cukr a rozbijte vejce. Obsah důkladně rozšlehejte metlou, vidličkou nebo mísičem, dokud se na povrchu neobjeví bílá pěna..

   

2. Prosejte mouku přes síto, nebo vaše palačinky nebudou dostatečně nadýchané. Postupně přidávejte produkt do šlehačky na mléko a za stálého míchání. Přidejte prášek do pečiva a míchejte, dokud nebude hladký. Těsto by nemělo být příliš silné.

   

3. Položte nepřilnavou pánev na sporák, není potřeba žádný tuk. Počkejte, až se zahřeje, a poté pomocí velké lžíce nebo naběračky vylijte těsto. Nemusíte nalít příliš mnoho, nejedná se o obyčejnou palačinku a neměla by zaplňovat celé dno pánve..

   

4. Smažte na mírném ohni, dokud na povrchu palačinky nezůstane minimální množství bublin. Převrátit a vařit ještě pár minut (do řízení).

   

5. Lahodné, nadýchané hotcakes (americké palačinky) v mléce, vařené doma podle postupného fotografického receptu, jsou připraveny. Podávejte horké s kondenzovaným mlékem nebo oblíbeným džemem. Dobrou chuť!