Jogurtový dort bez pečiva se sušenkami a ovocem - recept krok za krokem s fotografií z dezertů s broskví a želatinou
Popis
Žádný pečený jogurtový dort Je lehká a aromatická pochoutka, kterou lze doma rychle připravit. Velkou výhodou tohoto zákusku je jeho malý seznam ingrediencí a rychlost jeho přípravy. Ve skutečnosti nebudete trávit více než 30 minut na vaření a trouba nebude vůbec užitečná.
Rada! Tento dezert se nejlépe provádí večer, takže jej můžete přes noc vložit do ledničky. Takže to bude vyluhovat lépe a také si bude udržovat lepší tvar..
Klasická pochoutka se často vyrábí na piškotovém dortu, ale v tomto receptu se používají sušenky cookie. Je rozdrcena na malé drobky, dobře vrazil - a získá se chutná silná kůra..
Jedná se o ovocný dezert a tento recept používá konzervované broskve.. Ale můžete si vybrat jakékoli jiné ovoce. Pokud je dort vyroben v létě, pak jsou sezónní plody prostě skvělé. Ale v zimě můžete použít konzervy.
Nepřekračujte dlouho vaření tohoto jídla. Je tak příjemné rozmazlovat vaši rodinu a přátele domácími dezerty. Pečlivě si přečtěte pokyny, které jsou přiloženy k postupným fotografiím.
Ingredience
- Želatina 2 lžíce. l.
- Soubory cookie 300 g
- Máslo 150 g
- Citron 1/2 ks.
- Granulovaný cukr 3 lžíce. l.
- Krém 35% - 250 ml
- Konzervované broskve - 10 ks.
- Nízkotučný jogurt - 450 g
- 1,5 šálky vody
Kroky
Nejprve byste měli připravit výrobky na dezert. Položte je všechny na povrch tak, aby byly po ruce. Krém ponechávejte pouze v lednici: musí být chladný. Nyní můžete začít vařit.
Nalijte 2 lžíce. l. želatina s vodou. Produkt důkladně promíchejte ve vodě a nechte bobtnat.
Nyní je čas vytvořit pečivo cookie. Mimochodem, můžete si vzít cookies s vůní pečeného mléka, pak dezert bude mít příjemnou a jemnou vůni. Rozdělte sušenky na kousky a odešlete do mísy mixéru nebo kuchyňského robota, rozdrťte sladkost na drobky. Pokud v domě nejsou žádná elektrická zařízení, použijte běžný váleček.
Na sporák položte pánev, vložte do něj máslo a roztavte ho. Dobře promíchejte, aby se zabránilo spálení obsahu.
Nyní kombinujte rozpuštěné máslo a drcené sušenky. Tuto hmotu dobře promíchejte, dokud nebude hladká..
Nyní se hodí kulatý rozdělený tvar. Vyrovnejte jej s pergamenovým papírem a nahoře s těstíčkem cookie. Vyrovnejte hmotu, pečlivě ji uvařte (měli byste si dát dort jako na fotografii) a nechat 30 minut chladit.
Zatímco sušenka „odpočívá“ v lednici, můžete si na dort připravit jogurt. Vložte jogurt do vhodné nádoby, poté přidejte šťávu z poloviny citronu a cukru (množství posledního závisí na tom, jaký druh jogurtu máte: pokud je přírodní a bez přísad, přidejte další cukr). Zamíchejte všechny ingredience.
Je čas vrátit se do želatiny. Musí být položen na sporák a zahříván. Buď opatrný! Nemělo by to vařit! Nechte horkou želatinu v pánev, je třeba trochu vychladnout.
-
Tekutý krém nalijte do mísy a míchejte mixérem, až nadýchané, husté.
Nyní byste měli smíchat 2/3 želatiny a jogurtu. Důkladně promíchejte a přidejte tekutý krém. Dobře promíchejte.
Otevřete sklenici konzervovaných broskví a odstraňte požadované množství ovoce. Vyjměte dort z ledničky, položte na něj broskve. Nyní vyplňte celý obsah formuláře krémem a odešlete produkt do chladničky na 2 hodiny (nebo přes noc). Tentokrát bude stačit na to, aby dezert "uchopil"
Zbývající želatinu smíchejte se šťávou zbylou z konzervovaných broskví. Můžete přidat trochu cukru a použít výslednou čirou želatinu k vytvoření vzorů koláčů..
Hotový jogurtový dort bez pečení je možné jíst po jeho dobrém usazení. Jak vidíte, dělat lahodný, lehký a jemný dezert doma pomocí receptu s fotografiemi krok za krokem není vůbec obtížné. Užijte si jídlo a dopřejte si svou rodinu, přátele a hosty! Dobrou chuť!