Rozmanité ovocné kompoty na zimu - jednoduchý recept s fotografií na litrovou nádobu

Popis

Compote "Assorted" na zimu - vynikající možnost přípravy, která má vynikající a jedinečnou chuť. Takový nápoj z letních plodů a bobulí je natolik snadný, že se budete cítit jako doma.

Chcete-li připravit vynikající kompot, musíte se rozhodnout o výběru ovoce a bobulovin, jakož i jejich množství. Musíte si vybrat, aby šli dobře k sobě, a aby nápoj dal silnou vůni a neobvyklou chuť, můžete přidat citronovou nebo pomerančovou kůru a množství cukru může být zvýšeno, pokud se vám zdá neslazené. Pro ty, kteří rádi experimentují v kuchyni nebo jsou prostě potěšeni exotickými nápoji, byste měli zkusit přidat do kompotu skořice, muškátový oříšek, zázvor nebo vanilku. Mimochodem, je vhodné používat vodu ne z kohoutku, ale ze zdroje, který jste ověřili, ale pokud existuje pouze taková voda, pak ji určitě musíte projít filtrem.

Když se podíváte na recept, který jsme připravili, věřte mi, budete přesvědčeni, že nebude trvat hodně práce na uzavření kompotu Assorti, který je stejně chutný jako ten náš, na zimu, a jeho konzervování nebude trvat příliš dlouho. Takže nebudeme ztrácet minutu a začneme připravovat tak skvělou přípravu na zimu - kompot „Assorted“ pomocí našich podrobných pokynů s fotografií.

Ingredience

• Broskve 1 ks.
• Jablka 1 ks.
• Švestky 2 ks.
• Hrušky 2 ks.
• 1/2 šálku granulovaného cukru
• Voda 1/2 l

Kroky

1. Za vytvoření neobvyklého kompotu "Assorted" vybereme nejlepší ovoce. Omyjte je pod tekoucí vodou a osušte je ubrousky.

   

2. Používáme sklenici na ovocný kompot se závitem pro kovový šroubovací uzávěr (můžete použít standardní nádobu a víko s gumovým těsněním, k utěsnění použijte speciální ševovací stroj). Stačí na to nalít vroucí vodu a vařit víko po dobu pěti minut. Poté nakrájejte připravené ovoce na silné plátky a vyjměte jádro ze semen.

   

3. Nyní jsme opatrně vložili do litrové nádoby velký sortiment ovoce.

   

4. Pak vaříme vodu a nalijeme ji do sklenice. Ujistěte se, že pevně zakryjte a nechte vařit po dobu deseti minut.

   

5. Poté vypusťte vodu ze sklenice a začněte vařit sirup. K tomu přidejte cukr do kastrolu s vodou, vše promíchejte a počkejte, až se tekutina vaří. Jakmile se to stane, nalijte ovoce připraveným cukerným sirupem a zavřete víko. Otočte sklenici dnem vzhůru a přikryjte ji teplou přikrývkou.

   

6. Když se domácí kompot „Assorted“ zcela vychladne, znamená to, že je připraven k použití, ale budete ho muset vydržet až do zimy, abyste tuto neuvěřitelně chutnou pochoutku konečně ochutnali.