Smažená kuřecí křídla v hořčičné omáčce - krok za krokem recept s fotografií na pánvi

smažené kuřecí křídlo uprostřed talíře s rýžovou oblohou posypané nakrájenou čerstvým koprem

Popis

Kuřecí křídla v hořčičné omáčce Je to jídlo, které vás příjemně překvapí svou chutí, něhou a jemností. Toho je dosaženo kombinací hořčice a zakysané smetany. Výsledkem je, že maso nevyschne, ukáže se šťavnaté a chutné. Pro pohodlí vaření doma jsme připravili recept, který je ilustrován vizuálními fotografiemi krok za krokem.

Rada! Jako přílohu použijeme drobivou rýži. Ale pokud si přejete, můžete jej nahradit bramborovou kaší, pohankou nebo nudlemi..

Kde začít vařit doma? Připravte si všechny základní ingredience. Poté postupujte podle pokynů uvedených v podrobném fotopříslušenství. Určitě uspějete, domácnost bude spokojená.

Hodně štěstí s vašimi kulinářskými experimenty doma!

Ingredience

  • Kuřecí křídla - 4 kusy.
  • Zakysaná smetana 2 lžíce. l.
  • Hořčice 1 lžička.
  • Koření pro drůbež - 1 lžička.
  • Rostlinný olej 2 lžíce. l.
  • Rýže 300 g
  • Stolní sůl podle chuti

Kroky

  1. Nejprve musíte připravit ingredience potřebné pro postupný fotografický recept pro výrobu kuřecích křídel v hořčičné omáčce. Umístěte na pracovní plochu cokoli, co potřebujete. Křídla okamžitě omyjte a osušte.

    syrová rýže v misce, čerstvá kuřecí křídla na talíři, zakysaná smetana v šálku, lžíce s hořčicí a balíček koření drůbeže na talíři, láhev oleje na stole pokrytém ubrusem

  2. Nyní musíte připravit marinádu. Vezměte talíř a vložte do něj zakysanou smetanu, hořčici, kořenící drůbež a trochu soli. Přísady dobře promíchejte, dokud nebudou hladké.

    zakysanou smetanou, hořčicí a drůbežím kořením v misce na stole pokrytém ubrusem

  3. Vložte křídla do připravené omáčky a znovu zamíchejte tak, aby maso bylo zcela pokryto marinádou. Poté destičku přikryjte přilnavou fólií nebo víkem a asi dvě hodiny chlazte..

    čerstvá kuřecí křídla v hořčici a zakysanou smetanou na talíři na stole pokrytém ubrusem

  4. V tuto chvíli opláchněte rýži a poté ji zakryjte studenou vodou. Produkt v této formě ponechte asi dvě hodiny, tj. Dokud je maso marinované. Po uplynutí stanovené doby vypusťte vodu a vařte rýži, dokud se nevaří v poměru k jedné sklenici obilovin - jedné a půl sklenice vody.

    omytá rýže v plastové misce na stole pokrytém ubrusem

  5. V tuto chvíli odešlete pánev do sporáku, přidejte do něj trochu rostlinného (nejlépe slunečnicového) oleje a po zahřátí rozložte křídla. Maso musí být smažené, dokud není zlatohnědé.. Smažte kuřecí křídla v hořčičné omáčce na mírném ohni a pod uzavřeným víkem.

    čtyři smažená kuřecí křídla na pánvi s máslem

  6. Když je příloha a smažené maso hotové, můžete si podle domácího receptu připravit jídlo podle postupného fotografického receptu na stole. Postarejte se o estetickou prezentaci umístěním křídla do středu talíře a rýží posypanou bylinami po stranách. Si můžete vyzkoušet. Dobrou chuť!

    smažené kuřecí křídlo s rýžovou oblohou posypané čerstvým koprem na talíř na stůl pokrytý ubrusem


Podívejte se na podobné recepty

» » Smažená kuřecí křídla v hořčičné omáčce - krok za krokem recept s fotografií na pánvi