Smažená kuřecí křídla v hořčičné omáčce - krok za krokem recept s fotografií na pánvi
Popis
Kuřecí křídla v hořčičné omáčce Je to jídlo, které vás příjemně překvapí svou chutí, něhou a jemností. Toho je dosaženo kombinací hořčice a zakysané smetany. Výsledkem je, že maso nevyschne, ukáže se šťavnaté a chutné. Pro pohodlí vaření doma jsme připravili recept, který je ilustrován vizuálními fotografiemi krok za krokem.
Rada! Jako přílohu použijeme drobivou rýži. Ale pokud si přejete, můžete jej nahradit bramborovou kaší, pohankou nebo nudlemi..
Kde začít vařit doma? Připravte si všechny základní ingredience. Poté postupujte podle pokynů uvedených v podrobném fotopříslušenství. Určitě uspějete, domácnost bude spokojená.
Hodně štěstí s vašimi kulinářskými experimenty doma!
Ingredience
- Kuřecí křídla - 4 kusy.
- Zakysaná smetana 2 lžíce. l.
- Hořčice 1 lžička.
- Koření pro drůbež - 1 lžička.
- Rostlinný olej 2 lžíce. l.
- Rýže 300 g
- Stolní sůl podle chuti
Kroky
Nejprve musíte připravit ingredience potřebné pro postupný fotografický recept pro výrobu kuřecích křídel v hořčičné omáčce. Umístěte na pracovní plochu cokoli, co potřebujete. Křídla okamžitě omyjte a osušte.
Nyní musíte připravit marinádu. Vezměte talíř a vložte do něj zakysanou smetanu, hořčici, kořenící drůbež a trochu soli. Přísady dobře promíchejte, dokud nebudou hladké.
Vložte křídla do připravené omáčky a znovu zamíchejte tak, aby maso bylo zcela pokryto marinádou. Poté destičku přikryjte přilnavou fólií nebo víkem a asi dvě hodiny chlazte..
V tuto chvíli opláchněte rýži a poté ji zakryjte studenou vodou. Produkt v této formě ponechte asi dvě hodiny, tj. Dokud je maso marinované. Po uplynutí stanovené doby vypusťte vodu a vařte rýži, dokud se nevaří v poměru k jedné sklenici obilovin - jedné a půl sklenice vody.
V tuto chvíli odešlete pánev do sporáku, přidejte do něj trochu rostlinného (nejlépe slunečnicového) oleje a po zahřátí rozložte křídla. Maso musí být smažené, dokud není zlatohnědé.. Smažte kuřecí křídla v hořčičné omáčce na mírném ohni a pod uzavřeným víkem.
Když je příloha a smažené maso hotové, můžete si podle domácího receptu připravit jídlo podle postupného fotografického receptu na stole. Postarejte se o estetickou prezentaci umístěním křídla do středu talíře a rýží posypanou bylinami po stranách. Si můžete vyzkoušet. Dobrou chuť!