Krásné červené domácí jahodové želé. Jak si vyrobit želé vlastníma rukama s rybízovou šťávou a jablky.

Pokud přidáte rybízové ​​pyré nebo strouhaná nezralá jablka obsahující pektin ve velkém množství, můžete vytvořit krásnou přírodní jahodovou želé, které se nastrouhají sítem nebo mletým mísičem.

Složení: Jahoda, Červená žebra, cukr, jablka
Čas do záložky: Jaro, Léto

V tomto případě je jahodová želé bez podlouhnutí dlouhodobému tepelnému ošetření rychle zhuštěná, krásná a zachovává jasně červenou barvu..

K přípravě želé budete potřebovat: jahodové pyré - 1 kg, jablečné nebo rybízové ​​pyré - 0,5 l, cukr - 1 kg. Pokud si přejete, můžete si vzít 0,25 litru pyré a rybízu a jablek. Nyní,

jak vyrobit jahodové želé.

Ve speciální misce smíchejte jahodové pyré a rybízové ​​nebo jablečné pyré.

Přiveďte k varu a vařte 30 minut.

Fotografie. Jahodová želé

Přidejte cukr a vařte na mírném ohni dalších 30 minut.

Během této doby se naše jahodová želé vaří do poměrně silného stavu. Pokud chcete v konečném výsledku získat ještě těžší želé, pak jej nechte v ohni dalších 15-20 minut. Nemusíte vařit déle, protože při dalším vaření želé změní barvu.

Připravené domácí želé rozetřete na hotové banky.

Fotografie. Jahodová želé

Zde jsou všechny podrobnosti o tom, jak z želé vyrobit jahoda udělej to sám doma. Bon Appetit všichni.