Mincovní sušenky s marmeládou

Chcete si dopřát nějaké rychlé domácí pečivo? Vytvořte jednoduchý minutový Jam Cookie. Tento produkt, i když je nenáročný na přípravu, je velmi chutný a originální..

V kulinářském notebooku v domácnosti musí být nejen recepty na pevná jídla, ale také rychlé recepty s minimálním množstvím produktů. Jedním z těchto pokrmů je jednoduchý cookie s marmeládou, zvaný Minutka, který vypadá velmi slavnostně a je připraven velmi rychle..

Vynikající sušenky s marmeládou Minutka určitě osloví ty, kteří dávají přednost rychlým receptům, které nevyžadují příliš mnoho času a úsilí. Kromě toho je recept na takový jednoduchý cookie také dobrý v tom, že sada produktů musí být připravena co nejméně..

Chutné cookies vyrobené podle tohoto receptu se získají pomocí jablečný džem.

Budete potřebovat:

• rostlinný rafinovaný olej - 1 polévková lžíce;
• prosévaná pšeničná mouka nejvyšší kvality - 520 g .;
• džem nebo silný džem - 320 gr .;
• domácí hustá zakysaná smetana - 160 gr .;
• máslo měkké máslo - 210 g.

Jak si vyrobit jednoduchý cookie s marmeládou

Nejprve vložte měkké máslo do velké mísy a poté do něj přidejte domácí zakysanou smetanu.

Porazte obě složky, dokud není zcela homogenní, pak postupně a v malých porcích přidejte prosévenou pšeničnou mouku, vše míchejte střední rychlostí mixérem.

Musíte těsto porazit mixérem, dokud tento proces nezačne probíhat docela tvrdě, v tuto chvíli bude třeba masu položit na pracovní desku kuchyňského stolu, posypanou moukou.

Těsto by mělo být hněteno rukama, a pokud je to nutné, můžete do něj přidat další mouku. Navíc jej musíte přidat tolik, aby těsto skončilo velmi plastickým, ale měkkým, zcela nelepícím se na ruce..

Jakmile se těsto uvede do požadovaného stavu, musí být okamžitě převedeno do plastového sáčku a umístěno do mrazničky na patnáct minut.

Jakmile uplyne patnáct minut, měli byste těsto vytáhnout a rozvařit do velké vrstvy a poté nakrájet na malé čtverečky se stranami rovnými 5 cm.

Do střední části každého čtverce vložte malé množství džemu, které by mělo být silné, například jako trnkový džem

Připojte čtverečky těsta z protilehlých okrajů, poté je ještě přitiskněte, namažte velký plech s nízkými stranami rostlinným olejem, vložte do něj polotovary a pečte je po dobu patnácti minut v dobře zahřáté troubě..

Připravené sušenky posypte džemem Minutka navrch práškovým cukrem a lze je podávat s kávou nebo čajem.