Vynikající domácí kefírové sušenky - jednoduchý a rychlý recept s fotografiemi krok za krokem, jak vařit měkké a drobivé pečivo s vejcem v troubě

Popis

Domácí sušenky s kefírem - chutné, měkké a jemné pečivo, které je mnohem zdravější než jeho protějšky. Soubory cookie chutnají jako sušenky křehkého pečiva. Ukázalo se, že jsou drobivé a jemné, pokud budete postupovat podle doporučení uvedených v podrobném fotopříslušenství. Obecně platí, že vaření doma nebude obtížné, takže se určitě ukáží, že potěší vaše blízké.

Rada! Pokud si přejete, můžete obrobky namočit ne do cukru, ale do skořice nebo posypat nasekanými vlašskými ořechy. Řiďte se svými preferencemi vkusu. Lze vyrobit bez přísad a po upečení produkty ochlaďte a posypeme práškovým cukrem.

Je tedy na čase zahájit jednoduchou a rychlou přípravu domácích kefírových cookies. Chcete-li to provést, použijte podrobný recept na fotografie, který jsme pro vás sestavili a umístili níže. Určitě uspějete a budete si moci uvařit výborný produkt. Pečení vás příjemně překvapí chutí, vůní a něhou.

Hodně štěstí s vašimi kulinářskými experimenty doma!

Ingredience

• Pšeničná mouka - 470 g
• Kefir 2,5% - 260 ml
• Rostlinný olej 100 ml
• Granulovaný cukr 100 g
• Pečení těsta 3 lžičky.
• Kuřecí vejce 1 ks.

Kroky

1. Jak začít vařit domácí kefírové sušenky pomocí postupného fotografického receptu? S přípravou požadovaných složek. Je žádoucí, aby všechny byly při pokojové teplotě. Rozložte se na pracovní ploše - a můžete začít vytvářet chutné pečivo.

   

2. Nyní se musíme o test postarat. Vezměte si vhodnou misku, smíchejte cukr, kefír v něm a porazte v kuřecím vejci. Dobře promíchejte, dokud není hladký, a poté přidejte slunečnicový olej. Dále je třeba prosít pšeničnou mouku a nalít ji do mísy s těstem po částech, neustále hnětet. Hotové těsto by mělo být jemné a mírně lepivé. Nádoba s těstem musí být pokryta přilnavou fólií a ponechána v této formě asi patnáct minut. Ponechejte přímo na stole, není nutné vložit ledničku.

   

3. Po uplynutí stanovené doby je třeba měkké těsto rozdělit na samostatné kousky, každý o velikosti ořechu.

   

4. Poté můžete každému výrobku dát libovolný tvar, například si můžete připravit chutné bagely. Vaříme těsto do klobásy a poté jej v kruhu. Vezměte plech na pečení a zarovnejte jej s pergamenem. Nalijte trochu cukru do samostatné desky. Polotovary na jedné straně ponořte do cukru a poté položte na plech. Vložte jídlo k pečení v troubě, která byla předehřátá na teplotu 220 stupňů. Doba pečení - 15-20 minut.

   

5. Po uplynutí zadaného času jsou připraveny domácí soubory cookie kefíru. Je velmi něžné, měkké a chutné. Můžete si pochutnat na jídle s kávou nebo čajem a dětem se to určitě bude líbit s mlékem. Výhodou cookies je rychlost vaření, protože k vaření není potřeba déle než hodinu, s ohledem na infuzi těsta, tvorbu polotovarů a pečení samotných výrobků. Dobrou chuť!