Novoroční dezerty. Vynikající recepty s fotografiemi

Novoroční dezerty musí být určitě přítomen u slavnostního stolu. Milovají je nejen mladí gurmáni, ale také dospělí. Podívejme se, jaké sladké pokrmy lze připravit v předvečer nového roku.

Novoroční dezerty

Zmrzlina "Eskimo".
Složení:
- ořechy
- čokoládové zkumavky - 5 kusů
- krém - 255 g
- moučkový cukr, bílá čokoláda - každá po 120 g
- tvaroh - 255 g
Příprava:
Šlehačku posypte cukrem, postupně přidejte tvaroh, smíchejte a získejte smetanu. Roztavte čokoládu, přeneste na čokoládovou hmotu. Připravte si formy a tyčinky. Vložte do nich tvarohovou hmotu a plátky čokoládových tyčinek. Vyplňte úplně, vložte hůl. Zašlete formy do mrazničky, aby zmrzly. Zdobte zmrzlinu s ořechy a čokoládou.
"Vánoční stromeček ze sladkostí".
Budete potřebovat:
- bonbón - 325 g
- silná lepenka - 3 kusy
- girlanda zelená - 5 kusů

Výrobní proces:
Musíte si vyrobit 3 vánoční stromky. Vyjměte kužel z lepenky a zajistěte páskou kolem okrajů. Pro spodní část použijte kartonový kruh. Zakryjte každý strom oboustrannou páskou. Odstraňte ochranný film, přilepte na něj hvězdičku a v kruhu připojte déšť. Musíte se pohybovat paralelně shora a dolů. Lepidlo sladkosti a další dekorace během procesu.
A pro zvědavé gurmány bude užitečné vědět a několik zajímavých faktů o jídle.

Novoroční dezerty

Košíčky "Ovce".
Požadované produkty:
- marshmallow - 20 ks.
- čokoládové bonbóny
- olej - 120 g
- mléko - jedna sklenice
- rostlinný olej - ? brýle
- čokoládové sušenky - 1 kus.
- vejce - 3 kusy.
- granulovaný cukr - 220 g

Příprava:
Mleté sušenky rozmíchejte s vejci v mixéru. Nalijte rostlinný olej, znovu porazte, abyste získali hustou směs. Z toho vytvořte hlavu pro ovce. Vydělejte oči z čokoládových bonbónů. Nyní musíte připravit základnu pro košíčky. V mixéru smíchejte cukr, mléko a máslo, dokud nebude hladký. Sestavte dezert: naplňte silikonové nebo papírové formy krémovým máslem. Vyrobte ovčí vlnu z marshmallows. Umístěte čokoládovou hlavu na požadované místo. Dejte „Ovci“ do chladničky na hodinu.
Masová jídla by měla být umístěna také na slavnostní stůl. Proto bude užitečné vědět, jak vařit kuřecí rolku.

Dezerty na Nový rok.
Kakaové želé.
Požadované produkty:
- cukr
- vanilkový cukr - 10 g
- pečené mléko - půl litru
- želatina - 20 g
- kakao - 2 lžičky
Kroky vaření:
Připravte želatinu podle pokynů. Zahřívejte pečené mléko, přidejte granulovaný cukr a kakao. Pomalu nalijte želatinu za stálého míchání kapaliny. Nalijte hmotu do forem tak, aby vyplňovala pouze polovinu. Chlazte deset minut. Nalijte polovinu mléka do hrnce, zahřejte, přidejte zbytek cukru a želatiny. Dobře promíchejte. Dokončete metla. Nalijte chlazené mléko želé do forem, vložte jej zpět na polici chladničky a nechte úplně zmrznout. Pro lepší extrakci želé vložte formy na několik sekund do teplé vody.

Dezerty na Nový rok.
Čokoládový pomerančový dezert.
Budete potřebovat:
- čokoláda - 65 g
- mouka - 2 polévkové lžíce
- máslo - 50 g
- oranžový
- vejce
- granulovaný cukr - 20 g
Příprava:
Smíchejte máslo s čokoládou, vložte do šálku, roztavte v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. V samostatném šálku spolu s cukrem a vejcem. Smíchejte vše dohromady, přidejte mouku, promíchejte. Nakrájejte pomeranč na polovinu, vyberte buničinu. Vložte kousky buničiny do čokoládového těsta, promíchejte. Vyberte zbývající dužinu z oranžové. Nechte pomerančovou kůru neporušenou. Nalijte čokoládové těsto do pomerančového šálku, péct jídlo při 180 stupních. Na pečení stačí 15 minut. Hmota by měla být pokryta kůrou. Ozdobte misku práškovým cukrem a mátou.

Naučte se a jak si vyrobit cookies na dovolenou.
Doufáme, že všechny naše recepty najdou místo ve vašem kulinářském notebooku. Možná potěšíte své blízké nejen s nimi, ale nejen o svátcích.