"Mimosa" s konzervovaným tuňákem - klasický recept s postupnými fotografiemi výroby listového salátu se sýrem

Popis

"Mimosa" s tuňákem - jedná se o vynikající a uspokojivý salát, který se doma dá neuvěřitelně snadno vařit rukama, zejména pokud používáte navržený jednoduchý postupný postup s fotografiemi. Pokrm bude vynikajícím občerstvením na slavnostním stole a je perfektní jako pochoutka na snídani..

Dětská jídla z listového těsta budou konzumována s potěšením a mohou být poskytována těm, kdo dodržují zásady PP. Jídlo samozřejmě nelze nazvat dietní, ale pokud použijete minimální množství majonézy a snížíte množství brambor, pak i ti, kteří jsou na dietě, mohou jíst část.

Tento recept netrvá dlouho a připravuje lahodný salát z tuňáka.. Jemný vzdušný salát nevyžaduje dlouhodobou impregnaci, a proto jej lze podávat ihned po přípravě, i když je to žádoucí, lze jídlo připravit několik hodin před podáním a uchovávat v lednici.. "Mimosa" s tuňákem vypadá nejkrásněji v porcích, proto doporučujeme uspořádat salát.

Chcete-li, aby léčba vypadala stejně lahodně jako na poslední fotografii v tomto podrobném receptu, použijte kulinářský kroužek nebo jakoukoli jinou formu, kterou lze snadno odstranit později, aniž byste rozbili salát.. Alternativně můžete použít zádržný systém vyrobený z plastové láhve..

Pojďme na vaření!

Ingredience

• Rybí tuňák v konzervách - 100 g
• Mrkev 3 ks.
• Brambory 3 ks.
• Kuřecí vejce 3 ks.
• Tvrdý sýr - 100 g
• Majonéza podle chuti
• Stolní sůl podle chuti

Kroky

1. Vaření chutného, ​​originálního vzhledu a velmi uspokojivého salátu Mimosa podle tohoto klasického receptu krok za krokem, počínaje přípravou všech nezbytných ingrediencí. Zelenina, která tvoří pochoutku, musí být důkladně omyta, odděleně vařena, dokud není jemná, a poté nasekaná na hrubém struhadle. Musíte dát jídlo do salátu jen za studena. Slepičí vejce musí být také vařená, loupaná a rozdělena na žloutky a bílé. Je vhodné brousit posledně jmenovanou pravidelnou vidličkou a nechat žloutky neporušenou chvíli.

   

2. První vrstva, která se umístí do varného prstence na dně talíře, je tuňák. Konzervované ryby v salátu se používají bez oleje a šťávy. Před formováním částí musí být obrobek hněten do stavu znázorněného na fotografii.

   

3. Nastrouhejte kousek tvrdého sýra, poté jej rychle smíchejte s nastrouhanými bílkovinami a malou lehkou domácí majonézou.

   

4. Nasekanou mrkev vložte do třetí vrstvy a poté je liberálně namažte omáčkou.

   

5. Čtvrtou vrstvou budou vařené strouhané brambory, které bude také třeba velkoryse namazat domácím dresinkem.. Zelenina může být podle potřeby mírně solena, ale to není nutné..

   

6. Finální a vrchní vrstva bude drceným žloutkem z drůbežího vejce, který dokončí složení a poskytne salátu vnější podobnost s mimózovými květinami..

   

7. Originální tuňákový salát podle tohoto podrobného receptu s barevnými fotografiemi, osvobozte ho od zátky a odvážně podávejte. Dobrou chuť!