Novoroční nabídka 2019 - recepty: top - 10

Symbol roku - Země prasete - je všemocné zvíře, což znamená „Novoroční menu 2019 »recepty musí být jiný! Odrůda nebude nikomu vadit - ale je lepší odmítnout vepřové maso. Hosteska příštího roku bude velmi potěšena tematickým designem slavnostních jídel, jasnou prezentací. Ale přesto, od každého lahůdku na stole v novém roce, by měla přijít domácká atmosféra, láska a „vůně“ laskavosti.

Novoroční nabídka 2019 - recepty: Hot

Co nabízet z masa? Hosté a domácnosti budou rádi přijati Novoroční stolní nádobí z hovězího, kuřecího, jehněčího nebo mořských plodů. Nezapomeňte, že vepřové maso je zakázáno!

Jako alternativa bude „Novoroční jeseter“ velmi dobrý (pokud není způsob, jak tuto rybu najít, pak to udělá kdokoli jiný). Pokud se vám podařilo koupit jesetera, pak bude nabídka opravdu královská.

K jeho přípravě budete potřebovat:

- ryby vážící 3-4 kg,

- 150 ml suchého bílého vína,

- 10 cherry rajčat,

- pár čerstvých okurek,

- 2 citrony,

- půl sklenice brusinek,

- sklenice oliv,

- listy salátu,

- rostlinný olej,

- koření, byliny.

Jeseter (nebo jakákoli jiná ryba) se důkladně očistí a umyje, poté se suší papírovou utěrkou a tře se směsí pepřů uvnitř a ven. Poté je ryba posypána citronovou šťávou a potažena rostlinným olejem. Pod takovým „kožichem“ by měla ležet a marinovat alespoň půl hodiny.

Během této doby se připraví plech na pečení: je pokryta fólií ve 2 až 3 vrstvách, přičemž okraje zůstávají s okrajem pro zabalení misky. A troubu předehřejte na 180 ° C.

Ryba je opět potažena rostlinným olejem, položena na plech, nalita suchým vínem a zabalena do fólie, aby byla šťáva a marináda uvnitř. Miska se ponechá v peci po dobu 20 minut, poté se fólie otevře a ryby se nechají další čtvrt hodiny, dokud se neobjeví světle hnědá kůra. Pečený jeseter jako ostatní "Novoroční menu 2019 - recepty na slavnostní stůl»Zdobené obrazně řezanými okurkami, polovinami cherry rajčat, oliv, brusinek a citronových klínů. Rozhodně doplněné zelení. A na ocasu a hlavě s majonézou nebo zakysanou smetanou můžete nakreslit ozdobnou síťovinu.

Kromě jesetera bude kuře plněné hrozny. Určitě ohromí ty přítomné u stolu a přidá se do knihy receptů. nejlepší jídelní lístky pro nový rok.

Pro léčbu bude potřeba:

- kuřecí jatečně upravené tělo o hmotnosti asi 1,5 kg,

- 200 g bezsemenných hroznů,

- 1 cibule,

- 1 citron,

- olivový olej,

- sůl pepř,

- tymián, oregano.

Vykuchané kuře pro výběr "Novoroční nabídka 2019 - recepty s fotografiemi»Důkladně omyjte, osušte ubrousek a otřete solí a mletým pepřem.

Je umístěn do pekáče, břicho nahoru. Připravte si na nádivku kořenitou směs. Citron je nakrájen na půlkruhy, smíchán s hrozny a nasekanými aromatickými bylinkami. Kuře je plněné směsí. Cibule je oloupaná, nakrájená na kroužky. Cibule se položí na ptáka a nalije se olivovým olejem. Miska se peče 30 minut v peci předehřáté na 180 ° C.

Z teplých jídel na stole v roce prasete může být také na přání k dispozici hovězí maso Wellington pečené v těstíčku s kořením a ořechy, husa s jablky nebo tradiční krůta místo plněné kuře. Složení novoroční mě a výběr receptů, věnují zvláštní pozornost horké. Koneckonců jsou základem léčby a určitě musí být uspokojující, neobvykle chutné, neobvyklé..

Novoroční nabídka 2019 - recepty: studené předkrmy

Na co se rozhodně musíte připravit “Novoroční stůl 2019 »menu s recepty, takže je to studené občerstvení. Kromě sendvičů, jednohubek a jiných lehkých lahůdek nebude řada salátů zbytečná. A čím více jich je, tím velkorysejší bohatý novoroční stůl. Kde zastavit v nadcházejícím roce prasete? Nejprve připravují tématické saláty - občerstvení Prasátko, Santa Claus, rybí kost atd..

Stolek zdobí jednoduchý a chutný salát s hračkami.

Složky, které jsou pro to potřebné:

- 100 g klobása (nejlépe vařená a uzená),

- 1 zpracovaný sýr,

- 2 vejce natvrdo,

- banda zelené cibule a kopru,

- 2-3 lžíce. zakysanou smetanou a majonézou,

- koření.

Podle receptury se klobása a tavený sýr rozdrtí na kostky. K nim se přidají nasekaná zelenina a jemně nasekaná vařená vejce. Podle potřeby přidejte stroužky česneku.

Výsledná směs je ochucena majonézou a kořením. To vše by mělo být promícháno a položeno do husté sklíčka na talíři, což by mělo tvar polokoule. Z výše uvedeného je obrobek velkoryse potažen zakysanou smetanou. Ozdobte hračky plátky vařené mrkve, konzervované kukuřice, bylin atd. Jakýkoli vzor je rozložen. Před podáváním by měla být mísa naplněna chladem na hodinu nebo dvě.

Oblíbený "Red Hat" nenechá jedlíky lhostejným a následně se stane častým hostem u slavnostních stolů. Nezahrnovat do “Novoroční nabídka 2019 - recepty krok za krokem s fotografiemi"Nemožné.".

K vaření potřebujete:

- 150-200 g vařeného kuře,

- 1 velká paprika,

- 1 salátová cibule,

- 1 vařené vejce,

- 2 lžíce konzervovaný hrášek,

- asi 200 g pekingského zelí nebo salátu,

- 150 g cherry rajčat nebo obyčejných malých,

- kopr,

- majonéza.

Pekingské zelí se rozdrobuje do velké mísy. Přidejte k ní kostky vařeného kuřecího masa, papriky, nakrájené na proužky a zelený hrášek.

Nasazují se tam i nasekané vařené vejce a cibule (je lepší použít sladký salát). Složky jsou smíšené, nasolené podle chuti, ochucené majonézou a hotovou miskou je naplněna hluboká salátová mísa. Povrch misky je vyrovnaný a na něm jsou rozprostřeny poloviny nebo čtvrtiny rajčat. Nebo si můžete představit recept v poněkud odlišné formě: vytvořte skluzavka z mše, překryjte rajče malými kousky, ozdobte bylinkami a nastrouhaným vejcem, napodobujte klobouk Santa Claus.

Novoroční saláty jsou plánovány tak, že musí být maso a zeleninové saláty ochucené majonézou nebo máslem. Po všem výběr receptů na Nový rok je stejně důležité jako výběr slavnostního oblečení. Kromě salátů bude stůl zdoben koláčky s sleděmi a smetanovým sýrem, rozety s houbovou náplní a jen zeleninové kousky.

Ale buď to “Novoroční menu 2019 - recepty v restauracích"Nebo tiché domácí jídlo, bude to neúplné nebo neúplné bez dezertů." Několik možností pro tradiční pečení (muffiny, perník, ovesné sušenky) a samozřejmě dort bude skvělou pochoutkou pro horké svařené víno.