Jak vyrobit domácí pizzu?

Jak vyrobit domácí pizzu, takže to není v žádném případě horší než model restaurace? Je to velmi jednoduché! Stačí znát několik tajemství jeho přípravy. Kteří? A o tom to řekneme v našem článku..

Jak připravit pizzu doma podmínky. Pár tipů.
1. Pro křupavou kůrku použijte mouku, která obsahuje více lepku nebo méně vody..
2. Nezapomeňte vypustit přebytečnou tekutinu z nakrájeného jídla, jinak se těsto stane nepečeným. Chcete-li to provést, stačí nechat produkty v cedníku nebo sítu na chvíli..
3. K přípravě pizzy používejte pouze čerstvé suroviny..
4. Použijte speciální omáčku, která se velmi snadno připravuje. Nakrájejte cibuli a česnek a osmažte je v olivovém oleji. Přidejte rajčatovou omáčku nebo rajčatovou pastu, pepř a sůl. Omáčka vařte několik minut, přidejte koření. Výsledná omáčka by měla být hustá v konzistenci..
5. Pokud si vezmete měkký sýr pro výrobu domácí pizzy, můžete jej jednoduše nakrájet na kruhy a ne nastrouhat.

Jak vyrobit domácí pizza recept.
Pizza s houbami.
Složení:
- základna pro pizzu
- čerstvé žampiony - 320 g
- okurka
- rajče
- sýr - 155 g
- olivy - 10 ks.
- rostlinný olej - 55 g
- sladká paprika - 2 kusy.
Příprava:
1. Umyjte žampiony, nakrájejte na délku, smažte.
2. Umyjte okurku nakrájenou na malé kostky.
3. Nakrájejte rajčata na tenké plátky, nastrouhejte sýr.
4. Plátky rajčete položte na základnu. Jeden z nich by měl být umístěn uprostřed a zbytek by měl být v kruhu..
5. Vložte nakrájenou okurku a restované houby.
6. Papriky nakrájejte na tenké kroužky, dejte na houby, přikryjte strouhaným sýrem.
7. Pečeme pizzu.
Co takhle kuřecí pizza? Určitě se vám bude líbit!

Lilek pizzy.
Složení:
- základna pro pizzu
- lilek, rajčata - každý 150 g
- rostlinný olej - 55 g
- máslo - 10 g
- koření
- sůl
- paprika
Příprava:
1. Lilek nakrájejte na tenké kroužky, dušené kořením do poloviny.
2. Nakrájejte rajčata na kroužky, papriku - na malé plátky.
3. Namažte základ pizzy máslem, nasaďte lilek a rajčatové kroužky a navrch - pepřové plátky, sůl.
4. Okraje pizzy mírně nadzvedněte, pečte do měkka.
Zkuste také chutná pizza s klobásou.
Pro domácí pizzu je také vhodné plnění kuřecího masa, klobásy, šunky, mletého masa, ananasu atd. Neváhejte je zahrnout skvělý domácí pizza recept. Nebojte se experimentovat! Výsledkem je vynikající jídlo.!