Správný džem z červeného rybízu - jak si vyrobit lahodný džem doma.
Mnoho lidí ví, jak udělat želé nebo červený rybíz džem, ale neví, jak udělat jam správně. Nabízíme k vaření chutné, zdravé a správné červené rybízové marmelády, zejména proto, že je docela snadné vyrobit.
Složení: voda, Červená žebra, cukr
Čas do záložky: Léto
Složení nebo složení džemu: 1 kg červeného rybízu, 1,8 kg cukru, 1 l vody.
Vaření džem začíná tím, že musíte umýt bobule, oddělené od štětce.
Umístěte do nádoby s cukrovým sirupem. Vynětí půdy z produkce na 8 hodin.
Projděte cedníkem a oddělte sirup od celých bobulí.
Vařte „nahý“ sirup a vychladněte.
Vložte bobule zpět do něj, vařte do měkka.
Roll in banky.
Ochlaďte se, schovejte se v suterénu.
Jak vidíte, výroba rybízového džemu je celkem jednoduchá. Sladký džem z červený rybíz v zimě bude sloužit jako „lektvar“ pro nachlazení. A lze jej použít pro vrstvu krémových sušenek, pro plnění koláčů a nejen.