Třešňový džem ve vícebarevném tlakovém hrnci

Sametová chuť a barva třešňového džemu nám připomíná teplé léto, jen přidejte lžičku džemu do čaje a ponoříte se do slabých vzpomínek na nádhernou dovolenou, teplo a obecně o všech krásných věcech, které nám léto dává. Chcete-li to však cítit v chladném zimním dni, musíte se v létě trochu „utopit“, doporučujeme vám tedy připravit lahodný třešňový džem ve vícebarevném tlakovém hrnci. Recept s fotografií krok za krokem vám pomůže zvládnout vaření.
Proto, multicooker ??? Ano, protože neposkytuje tolik tepla v již horkém vzduchu u vás doma. A v naší dnešní přípravě je také jedna nuance, ale více o všem v receptu.
Recept na třešňový džem je určen pro vaření v tlakovém hrnci jednotky (příkon 900 wattů). Mimochodem, zkuste to samé švestkový džem v pomalém sporáku.



Složení:
- třešeň - 1 kg,
- granulovaný cukr - 800 gramů.
Nejprve, stejně jako u všech receptů, vás žádáme, abyste připravili všechny ingredience. A v tomto receptu je minimum: cukr a bobule. Opláchněte a třídit bobule, nezapomeňte je vysušit, nepotřebujeme další tekutinu.



Připravené bobule přikryjeme cukrem.



Jemně smíchejte bobule s cukrem lžičkou tak, aby všechny bobule byly v cukru.



Nechte bobule s cukrem po dobu 2 - 3 hodin, během této doby budete muset bobule několikrát promíchat. Šťáva vyčnívá z bobulí a cukr se začne rozpouštět. Poté přeneste bobule do mísy pro více vrstev..



Zapněte karikaturu a vyberte program vaření bez víka. Pokud takový program neexistuje, jednoduše vařte s otevřeným víkem..



Přiveďte směs k varu a vařte několik minut. Pěna není nutné odstraňovat. Potom vypněte vícekomorový stroj a nechte třešňový džem, dokud zcela nevychladne.



Poté jednotku znovu zapněte a znovu vařte, dokud se nezavře. Měly by existovat pouze tři takové techniky. Výsledkem bude, že bobule nebude zatuchlá, bude šťavnatá a chutná, mírně vařená, ale to nebude mít vliv na chuť.



Vložte jam do čistých sterilizovaných nádob.



A sbalte je víky.



Skladujte na chladném místě. Příprava je tak snadná třešňový džem v pomalém sporáku.
Úspěšné mezery!!!