Originální pampeliška květinová marmeláda
Pampeliška květinová marmeláda - to je vynikající a hlavně velmi zdravá pochoutka. Za starých časů se věřilo, že má kouzlo lásky. V naší době se o tom jen málo zmiňuje, ale stále více lidí mluví o její užitečnosti. Pampeliška jam úspěšně odstraňuje všechny toxiny a toxiny z těla, pomáhá snižovat vysoký krevní tlak, zlepšuje zdraví v případě anémie a diabetu.
Pampeliška květinová marmeláda. Recept číslo 1.
Složení:
- pampelišky - 400 ks.
- cukr - 7 sklenic
- voda - 2 skleničky
Příprava:
1. Opláchněte pampelišky květiny, zakryjte vodou, zapálte, vařte po dobu dvou minut po varu.
2. Zakryjte cedník gázou, přeneste do něj pampelišky a stiskněte.
3. Nalijte cukr do výsledného vývaru, zapálte, vařte.
Pampeliška květinová marmeláda. Recept číslo 2.
Složení:
- voda - 500 ml
- pampelišky - 400 ks.
- citrón
- cukr - 1,5 kg
Příprava:
1. Namočte pampelišky květiny do studené vody, vymačkejte, přidejte vodu, vařte patnáct minut.
2. Tři minuty před koncem vaření přidejte plátky citronů (spolu s kůží).
3. Vyjměte vývar z tepla a nechte jej vařit po dobu 24 hodin.
4. Napněte vývar, vymačkejte, vložte cukr, vařte do viskozity medu.
Pokud jste shromáždili hodně pampelišek, zkuste vaření pampeliška vína. Má také prospěšné vlastnosti.
Pampeliška jam. Recept číslo 3.
Složení:
- pampelišky květiny - tři litry sklenice
- cukr - 2,5 kg
- citron - 2 kusy.
- voda - dva litry
Příprava:
1. Opláchněte a roztřídte květiny, vložte je do hrnce, nalijte vroucí vodu, přikryjte víčkem, nechte jeden den.
2. Napněte vývar, přidejte nakrájené citrony a cukr.
3. Vařte pampeliška jam na mírném ohni za stálého míchání..
Pampeliška jam. Recept číslo 4.
Složení:
- pampeliška květiny - 500 kusů.
- citron - pár kousků
- třešňové listy - 12 ks.
- voda - 6 sklenic
- cukr - 1,6 kg
Příprava:
1. Opláchněte květiny, osušte, přidejte strouhané citrony, třešňové listy.
2. Naplňte všechny komponenty vodou, vařte na nízkém ohni.
3. Vařte jam po dobu deseti minut za stálého míchání.
4. Odstraňte džem z tepla a nechte jej během dne správně vařit.
5. Naplňte infuzi přes tenkou vrstvu, přidejte cukr, vařte jednu hodinu za pravidelného míchání.
6. Cool pampeliška jam, nalijte do sklenic.