Originální pampeliška květinová marmeláda
Pampeliška květinová marmeláda - to je vynikající a hlavně velmi zdravá pochoutka. Za starých časů se věřilo, že má kouzlo lásky. V naší době se o tom jen málo zmiňuje, ale stále více lidí mluví o její užitečnosti. Pampeliška jam úspěšně odstraňuje všechny toxiny a toxiny z těla, pomáhá snižovat vysoký krevní tlak, zlepšuje zdraví v případě anémie a diabetu.
Pampeliška květinová marmeláda. Recept číslo 1.
Složení:
- pampelišky - 400 ks.
- cukr - 7 sklenic
- voda - 2 skleničky
Příprava:
1. Opláchněte pampelišky květiny, zakryjte vodou, zapálte, vařte po dobu dvou minut po varu.
2. Zakryjte cedník gázou, přeneste do něj pampelišky a stiskněte.
3. Nalijte cukr do výsledného vývaru, zapálte, vařte.
Pampeliška květinová marmeláda. Recept číslo 2.
Složení:
- voda - 500 ml
- pampelišky - 400 ks.
- citrón
- cukr - 1,5 kg
Příprava:
1. Namočte pampelišky květiny do studené vody, vymačkejte, přidejte vodu, vařte patnáct minut.
2. Tři minuty před koncem vaření přidejte plátky citronů (spolu s kůží).
3. Vyjměte vývar z tepla a nechte jej vařit po dobu 24 hodin.
4. Napněte vývar, vymačkejte, vložte cukr, vařte do viskozity medu.
Pampeliška jam. Recept číslo 3.
Složení:
- pampelišky květiny - tři litry sklenice
- cukr - 2,5 kg
- citron - 2 kusy.
- voda - dva litry
Příprava:
1. Opláchněte a roztřídte květiny, vložte je do hrnce, nalijte vroucí vodu, přikryjte víčkem, nechte jeden den.
2. Napněte vývar, přidejte nakrájené citrony a cukr.
3. Vařte pampeliška jam na mírném ohni za stálého míchání..
Složení:
- pampeliška květiny - 500 kusů.
- citron - pár kousků
- třešňové listy - 12 ks.
- voda - 6 sklenic
- cukr - 1,6 kg
Příprava:
1. Opláchněte květiny, osušte, přidejte strouhané citrony, třešňové listy.
2. Naplňte všechny komponenty vodou, vařte na nízkém ohni.
3. Vařte jam po dobu deseti minut za stálého míchání.
4. Odstraňte džem z tepla a nechte jej během dne správně vařit.
5. Naplňte infuzi přes tenkou vrstvu, přidejte cukr, vařte jednu hodinu za pravidelného míchání.
6. Cool pampeliška jam, nalijte do sklenic.