Krok za krokem foto recept na výrobu malin s cukrem bez vaření na zimu

933 místo v kategorii
Bobule a ovoce
198 duše
uložené

Popis

Maliny s cukrem na zimu často se připravuje, aby si na zimu zajistil léčivý přípravek na nachlazení, protože maliny jsou oceněny užitečnými mikrokomponenty, které mají léčivé vlastnosti. Kromě toho jsou čerstvé maliny s cukrem na zimu nasyceny příjemnou přírodní chutí a vůní, takže ji můžete prostě jíst s kousnutím čaje.

V současné době existuje mnoho způsobů, jak udržet maliny na zimu doma. Můžete z něj udělat skvělý džem, stejně jako úžasný džem z malinového bobule. Kromě toho jsou úžasné kompoty a džusy vyráběny z malin.. Všechny tyto zimní polotovary se sklízejí předběžným tepelným zpracováním malin.

Připravili jsme jednoduchý, ale jedinečný recept na malinové polotovary na zimu, ve kterém jsou plody sklizeny bez vaření a dokonce i bez zmrazení, ale jednoduše čerstvé smíchané s granulovaným cukrem jsou rozloženy do sklenic a uloženy v lednici až do zimy. Právě tento přípravek je pro naše tělo velmi užitečný.. Trvanlivost bobulovin pochoutek závisí přímo na přidaném množství cukru do malin.. V tomto receptu je poměr složek 1: 1, ale pro delší skladování malinového polotovaru je třeba přidat jeden a půl kilogramu cukru..

Pojďme tedy začít vařit malinové polotovary na zimu doma po prostudování podrobných pokynů uvedených níže..

Ingredience

Malina 1 kg
Granulovaný cukr 1 kg
Vápno 1 ks.

Kroky

Chcete-li vytvořit domácí bobule na zimu doma, nemusíte umývat malinové bobule, pokud byly sbírány na vašem vlastním dvoře. Pokud jste ještě měli koupit maliny v obchodě, pak je samozřejmě lepší je jemně opláchnout studenou vodou..
Poté bobule naplníme granulovaným cukrem, jehož množství si vyberete sami, ale ne méně než jeden kilogram.
Poté důkladně promíchejte maliny s cukrem a drahocennou mísu nechte 10 minut.
Do té doby připravme vápno.. Důkladně opláchněte, rozřežte na čtvrtiny a rozemelte mixérem.
Poté přidejte nasekané vápno do vyluhovaných malin.
Výsledná aromatická hmota se míchá, dokud se nerozpustí veškerý granulovaný cukr.
Hotovou malinovou směs vložte do čistých nádob a zašroubujte je víky. Cenný obrobek přesuneme do chladničky pro další skladování. Maliny nastrouhané cukrem na zimu jsou připraveny.
Dobrou chuť!