Těstoviny s kuřecím masem a sýrem ve smetanové omáčce - postupný recept s fotografií, jak vařit na pánvi

Popis

Kuřecí těstoviny ve smetanové omáčce Je úžasně chutné, něžné, aromatické jídlo. Pokud chcete zacházet se sebou a svou rodinou něčím lahodným, tento recept je přesně to, co hledáte. Pokud k vám neočekávaně přijdou hosté a v lednici není nic „takového“ a čas se krátí, tato pochoutka bude vaší spasením. Těstoviny se snadno připravují a sestávají z produktů, které má každá hospodyňka téměř vždy po ruce. V podrobném receptu s fotografií níže ukážeme, jak snadné je doma vyrobit špagety ve smetanové kuřecí omáčce..

Toto jídlo je dobré nejen k večeři nebo obědu, ale také k snídani.. Nasytí vaše tělo několik hodin dopředu, aniž by došlo k přetížení žaludku. A můžete to zvládnout za pouhých dvacet pět minut a dobíjet se celý den dobrou náladou z čerstvě připravené chutné pokrmy.

Pokud máte hodně volného času a jste naplněni touhou překvapit svou rodinu a přátele, zkuste si sami vyrobit špagety. Díky tomu bude vaše jídlo jednoduše nepopsatelné, protože v obchodech si nic podobného nemůžete koupit. Případně použijte těstoviny z tvrdé pšenice, ale nezapomeňte, že je musíte vařit do stavu al dente (mírně podvařit, udržet elasticitu uvnitř)..

Naše těstoviny jsou vyrobeny z takzvaného „červeného“ kuřecího masa. Obsah kalorií na 100 gramů - 124,3 kcal. Pokud chcete snížit množství kalorií, vyměňte paličky za filé a použijte krém s nízkým obsahem tuku.

Připravte si všechny potřebné produkty, odložte nějaký volný čas, otevřete recept s postupnými fotografiemi a začněte vařit jemné těstoviny s kuřecím masem ve smetanové omáčce na pánvi doma.

Ingredience

• Těstoviny 250 g
• Kuřecí palička - 4 kusy.
• Cibule 1 ks.
• Máslo 50 g
• Krém 50 ml
• Petržel 2 větvičky
• Sýr 30 g
• Mouka 0,5 lžičky.
• Stolní sůl podle chuti
• Mletý černý pepř podle chuti
• Muškátový oříšek podle chuti

Kroky

1. Vezměte si paličky, opláchněte je ve studené vodě, odstraňte kůži a oddělte maso od kosti. Rozřezat na malé kousky.

   

2. Oloupejte cibuli, nakrájejte na čtvrtky a nakrájejte. Položte pánev na sporák, vložte kus másla. Když to začne tát, rozložte cibuli, smažte do zlatohnědé.

   

3. Přidejte nakrájené maso na zeleninu, sůl, pepř a dejte špetku muškátového oříšku.

   

4. Smažte kuře a cibuli 10-15 minut za občasného míchání.

   

5. Do masa přidejte pšeničnou mouku, dobře promíchejte. Smažte 2-3 minuty.

   

6. Začněte postupně přidávat do masa smetanu za stálého míchání. Chcete-li zabránit, aby se mléčný výrobek během vaření srážel, musíte jej nejprve vyjmout z chladničky a nechat jej ohřát na pokojovou teplotu. Věnujte pozornost konzistenci výsledné omáčky, aby nebyla příliš řídká. Tlouštka by měla být podobná tlouštce těsta..

   

7. Ochutnejte misku, v případě potřeby přidejte sůl a podle potřeby přidejte další koření. Když vaří omáčka, přikryjte a snižte teplotu na nízké. Vařte 3-4 minuty.

   

8. Na sporák položte hrnec vody, sůl, přidejte pár kapek rostlinného oleje a vařte pastu. Pak to složte v cedníku a opláchněte vodou, pokud to produkt podle vašeho výběru vyžaduje. K masu přidejte odkapané špagety a promíchejte.

   

9. Chutné, něžné, kořeněné těstoviny s kuřecím masem ve smetanové omáčce, vařené na pánvi doma s postupným fotografickým receptem, jsou připraveny. Podávejte horké, posypte jemně nastrouhaným sýrem a ozdobte bylinkami. Dobrou chuť!