Lahodné a zdravé saláty

Saláty jsou téměř vždy přítomny v každodenním životě člověka: mohou začít den ráno a končit večer. Nejoriginálnější se může stát ozdobou slavnostního stolu a pro jejich přípravu nebudete potřebovat exotické produkty, ale Uvelka cereálie, nějaké maso a zeleninu.

Pepřové lodě

Čokoládové saláty vypadají pěkně a svěžím a nejoblíbenější z nich se podávají v „jedlé“ desce. Po položení zeleniny a masa v úhledných květináčích z papriky můžete vždy zapůsobit na své hosty a oni připravené pochoutky budou jíst s chutí k jídlu..

Pro dvě porce budete potřebovat následující ingredience:

• Hnědá rýže "Uvelka" - 160 g.
• Velká paprika - 2 kusy.
• Kuřecí řízek - 200 g.
• Slanina - 100 g.
• Vejce - 2 kusy.
• Nakládané okurky - 1 kus.
• Listy zeleného salátu - 1 svazek.
• Majonéza - 2 polévkové lžíce.

Vložte rýži do slané vody a začněte vařit. Vařte vejce a kuřecí filé, ochlaďte a nakrájejte na malé kostky. Nakrájejte slaninu a smažte na pánvi, dokud není svěží. Nakládanou okurku nakrájejte na malé kousky. Vařenou rýži ochlaďte a smíchejte s kuřecím filetem, slaninou, okurkami a vejci, ochucte majonézou, nakrájejte papriku na dvě, vyjměte jádro a semena. Položte zelený list na horní část člunů a výsledný salát položte na vrchol.

"Rýžový skluzavka" s ovocem a ořechy

Tento originální salát se vyrábí v souladu s chutěmi indického lidu, protože právě oni preferují sladké maso s rýží ochucené kari. Navzdory vnímané složitosti přípravy lze salát vyrobit za méně než hodinu, protože téměř všechny ingredience se používají bez předběžného zpracování..

Pro společnost s 8 lidmi budete potřebovat následující produkty:

• Kulatá zrna "Uvelka" rýže - 1 sklenice.
• Curry - 2 lžičky.
• Vařená kuřecí řízek - 400 g.
• Hrušky - 2 kusy.
• Ananas (čerstvý nebo konzervovaný) - 200 g.
• Mandarinky - 500 g.
• Pistácie - 50 g.
• Citronová šťáva, slunečnicový olej - každá 4 polévkové lžíce.

Vařte rýži ve vodě spolu s kari kořením. Nakrájejte kuřecí řízek, hrušky a ananas na malé kostky. Odloupněte mandarinky a odloupněte film z každého klínu. Omáčka se skládá z nasekaných pistácií, citronové šťávy, oleje a soli. Zkombinujte všechny ingredience a zakryjte výslednou pikantní směsí. Podávejte „Rýžový skluz“ po částech, zdobený ovocem a ořechy. Tento salát vás potěší barevnou kombinací produktů a zahřeje vaši chuť k jídlu před hlavním chodem..

Podívejte se na odkaz pro další jednoduché recepty na salát.