Krok za krokem recept na foto, jak vařit hustou třešňovou marmeládu doma na zimu

Popis

Silný třešňový džem - skvělý dezert, který byste si měli dopřát každou zimu. Kromě toho je můžete zásobovat každý rok, protože višně rostou na dvorech každou letní sezónu a je velmi snadné z nich vyrobit lahodný džem. K tomu stačí shromáždit potřebné množství bobulí a zakoupit granulovaný cukr v obchodě. Všechno ostatní, na co přijdete okamžitě, si přečtete postupné pokyny pro tento jednoduchý recept s fotografií..

Takovou jemnou bobulovou marmeládu si můžete vyrobit doma se semeny nebo bez nich.. Chceme vás však okamžitě varovat, že třešně v konzervách se semeny se neuchovávají, dokud třešně sklizené bez nich.. Pro změnu lze hustou třešňovou marmeládu doplnit čerstvými lístky máty nebo meduňky. Takže dezert vyjde velmi originální a s nádechem čerstvosti v chuti..

Po přípravě takového lahodného třešňového džemu na zimu můžete na chvíli zapomenout na všechny sladkosti obchodu. Jde o to, že plody připravené tímto způsobem jsou skvělé pro výrobu bobulovin.. V tomto případě můžete použít džem nejen jako příjemnou sladkokyselou náplň.. Budou také moci ozdobit všechny domácí koláče krásně..

Doporučujeme tedy začít s přípravou lahodného třešňového ošetření hned teď.!

Ingredience

• Cherry 1 kg
• Granulovaný cukr 800 g

Kroky

1. Nejprve vám doporučujeme připravit všechny potřebné ingredience, které jsou v tomto receptu potřebné k výrobě hustého třešňového džemu na zimu..

   

2. Poté důkladně opláchněte připravené množství třešní. Rada! Pokud dáte bobule do cedníku, pak je budete moci rychle a efektivně opláchnout pod tekoucí vodou.. Přebytečnou vlhkost z umytého ovoce odstraňte suchým hadříkem..

   

3. Třídí čisté suché třešně a odděluje se od stonku a od špatného ovoce. Potom semena vyjměte z bobulí, ale to je volitelné. Pozornost! Pokud se rozhodnete vařit třešňový dezert se smetanou, zkuste jej použít pouze velké bobule.. Získání semen z malých třešňových plodů bude velmi obtížné a tento postup bude trvat alespoň několik hodin.

   

4. Připravené bobule vložte do nádoby, ve které se třešňový džem dále vaří.. Pokud je v sortimentu vícebarevný nápoj, můžete v něm vařit dezert. Poté nalijte třešně s požadovaným množstvím granulovaného cukru a nechte je dvě hodiny při pokojové teplotě, abyste získali šťávu.

   

5. Po dvou hodinách položte nádobu s ovocem a šťávou na oheň, potom pochoutku přiveďte do intenzivního varu a vyjměte ze sporáku. Zaseknutý džem zakryjte víčkem a nechte vyluhovat další tři hodiny.

   

6. Poté dejte dezert znovu do varu a po zahřátí vařte pět minut. Během vaření nezapomeňte džem promíchat dřevěnou špachtlí..

   

7. Hotovou třešňovou hmotu rozdělte do předem sterilizovaných bank. Rada! Pokud k tomu použijete širokou konev, pak proces plnění nádoby bude postupovat intenzivněji..

   

8. Okamžitě uzavřete všechny naplněné sklenice hermeticky. V tomto případě můžete použít jak těsnicí uzávěry, tak i šroub.

   

9. Otočte sladké polotovary s víky dolů, jak je znázorněno na obrázku níže. V této poloze je nechte celý den na vhodném místě..

   

10. Poté poslat památkovou rezervaci do sklepa na zbývající rezervy na zimu. Ze specifikovaného množství ingrediencí v tomto receptu vyjde jeden litr lahodné silné třešňové marmelády.

    

    Dobrou chuť!