Džem ze zelených mladých šišek - recept na zimu s fotografiemi krok za krokem
Popis
Borová šiška - Jedná se o produkt jedinečný svým složením, který se používá jak pro léčebné účely, tak si ho jednoduše užívá s čajem. Ve skutečnosti je takový džem velmi užitečný pro lidské tělo, protože může napomoci v boji proti mnoha nemocem.. Tak například často používají takový léčivý lék na nachlazení a chřipku, na kašel a rýmu, stejně jako na zápal plic a onemocnění zubů a dásní..
Výhody šišek jsou zřejmé nejen pro virové nebo nachlazení, ale také pro posílení imunity. Džem z takové složky mohou současně konzumovat nejen dospělí, ale také děti, musíte však kontrolovat množství konzumovaného jídla a je nejlepší se předem poradit s lékařem.
Použití takové lahodné léčivé marmelády je také kontraindikací.: nedoporučuje se těhotným ženám a mladým matkám během kojení, ani starším osobám, které mají problém s krevní srážlivostí. Džem z borového kužele může také u dětí poškodit alergie..
Pokud si myslíte, recenze, pak džem vyrobený z mladých zelených šišek doma má nejlepší chuť a léčivé vlastnosti. Samozřejmě si ho můžete snadno koupit, ale domácí džem se vyznačuje užitečnými vlastnostmi, protože byl vyroben s péčí.
Nejlepší je sbírat kužely pro takové ošetření od poloviny května do konce června, v závislosti na zeměpisné šířce. Složky však musí být dostatečně měkké. To lze zkontrolovat běžným nožem: pokud lze mladé zelené hrboly snadno řezat a prorazit, mohou být vybrány pro výrobu džemu.
Chuť takové originální pochoutky vás a vaši rodinu překvapí a potěší. Šišky lze jíst s čajem a samotný džem lze přidat jako náplň do pečeného zboží nebo jednoduše natřít na chléb. Učinit tuto léčbu doma je velmi snadné pomocí našeho podrobného podrobného receptu. Po přípravě několika sklenic piniové šišky na zimu si zajistíte vynikající zdroj vitamínů pro celou chladnou sezónu..
Ingredience
- Zelená borovice 700 g
- Granulovaný cukr 1 kg
- Voda 1 l
Kroky
Prvním krokem je výběr nejlepších pupenů, které použijete jako hlavní složku v marmeládě. Nezapomeňte věnovat pozornost stavu stromu, ze kterého sbíráte kužely: pokud je zasažen hmyzem nebo je jeho kmen příliš zkroucený, pak stojí za to hledat další strom. Nasbírané zelené mladé šišky vložte do hluboké mísy a přikryjte vodou.
Opláchněte pupeny, roztřídte je, prosejte zkažené nebo rozmazlené ty, pak můžete vypustit vodu a nalijte ingredience do pánve. Budou muset být naliti čistou vodou a zapáleni, aby přivedli k varu.. Když se voda vaří, přidejte jeden kilogram cukru na litr vody, poté připravte jam a míchejte směs, dokud nezhoustne.
-
Je třeba vařit borovicový džem nejméně hodinu a půl. Poté, co džem zhoustne, můžete vypnout žár a nechat pánev s léčivou procedurou, aby vylila na pár hodin. Během vaření nezapomeňte také odstranit pěnu, pokud chcete, aby byl „borový med“ průhledný.
Poté, co je džem vyluhován, může být přenesen do sterilizovaných nádob a stočen s víčky. Takovou pochoutku můžete uložit jak ve sklepě, tak ve spíži, a pochutnat si na ní kdykoli. Jam borová šiška jistě potěší vás a vaše přátele, s nimiž budete zacházet..
Dobrou chuť!