Salát croutons: 5 možností vaření

Saláty s krutony jsou chutné, originální a velmi uspokojivé. Vhodné pro každodenní i slavnostní stoly. K přípravě takových salátů můžete použít solené krutony zakoupené v balení nebo je sami doma vařit. Chcete-li to provést, nakrájejte bochník nebo chléb na tenké malé proužky nebo kostky, posypte je rostlinným olejem, přidejte koření, jemně promíchejte a několik minut sušte v pánvi na sporáku nebo na plech na pečení v troubě.

Existuje mnoho receptů na saláty s krutony, nabízíme 5 možností vaření. Není nutné dodržovat přesné proporce nebo běžet do obchodu pro chybějící ingredience, možná budete moci vytvořit chutnější a originální salát s krekry.

Krutony, kukuřice a krabí tyčinky salát

Salát krutonů, kukuřičných a krabích tyčinek je jedním z nejjednodušších příprav. Vyžaduje minimum produktů a doba vaření není delší než 15 minut. To je skvělá volba pro rychlé a vydatné jídlo..

Složení:

• 1 balení solených krutonů (kirieshek) - vyberte chuť podle svého uvážení;
• 1 briketa krabích tyčinek (10 kusů v balení) - 100 gramů;
• 1 plechovka konzervované kukuřice
• 200 g. majonéza;
• 3 vejce (předvařte je vařená a chlazená);
• 2 ks. střední žárovky.

Příprava

Rozmrazte krabí tyčinky. Pro rychlejší odmrazování může být uzavřený obal umístěn do teplé (ne horké!) Vody. Nakrájejte vejce a krabí tyčinky na malé kostky. Směs. Nakrájejte cibuli na malé kostky nebo proužky. Kombinujte krabí tyčinky, nakrájená vařená vejce, cibuli. Nalijte krutony.

Do salátu přidejte konzervovanou kukuřici.

Před přidáním kukuřice musíte vypustit přebytečnou tekutinu ze sklenice..

Přidejte sůl a promíchejte. Salát ochutíme majonézou podle chuti. Vše znovu promíchejte.

Nechte salát vyluhovat po dobu 10-15 minut. Lze podávat ke stolu.

Pokud si přejete, můžete ozdobit pokrm bylinkami. Salát s kirieshky, krabími tyčinkami a konzervovanou kukuřicí je vhodný k pravidelnému i chlazenému jídlu.

Rychlý salát "Bakalář" krutonů a konzervovaných bobů

Pokud nemáte čas vařit, ale potřebujete rychle „zjistit“ jednoduché, ale zároveň chutné jídlo, Bachův salát je to, co potřebujete! Toto jméno plně odráží jeho jednoduchost. Muži milují tento salát z konzervovaných fazolí s krutony. Je však třeba poznamenat, že tento salát je velmi uspokojivý a chutný, osloví celou rodinu..

Existuje spousta variací výroby salátů s krekry, ale tohle je zvláštní. Průměrná doba vaření je 35 minut, ale pokud chcete hodně jíst, pak na salátu nelze naléhat a doba vaření bude 5 minut..

Složení:

• 1 plechovka červené fazole ve vlastní šťávě;
• 1 balení všech krutonů (vyberte si podle svého vkusu);
• 200 gramů majonézy;
• koření podle potřeby.

Toto množství přísad se počítá pro asi čtyři až pět porcí salátu..

Příprava

Bereme hlubokou misku a do ní nalijeme sušenky.

Dále musíte otevřít sklenici fazolí, vypustit z ní veškerou tekutinu. Poté přidejte fazole do mísy do krutonů..

Bereme jakoukoli majonézu, která se nám líbí, a přidáme ji do krutonů a fazolí již v misce. Vše důkladně promíchejte.

Poté je nutné nechat salát vařit po dobu dvaceti až třiceti minut, aby krutony byly mírně namočené a namočené. Nejlepší je dát salát do ledničky, chutná lépe, když je zima.

Je-li to žádoucí, můžete přidat sůl nebo jiné koření, ale není to vždy nutné, vše záleží na chuti majonézy a osobních vkusových preferencích každé osoby. Proto je nejlepší dát koření přímo na stůl, každý je přidá sám.

Při podávání salátu můžete přidat další majonézu, protože většina bude absorbována do krutonů. Hotový salát lze v případě potřeby ozdobit jemně nasekanou zelenou cibulkou.

Salát s krutony, klobásou a masem

Ani jeden slavnostní stůl není kompletní bez salátů. A pokaždé, když chcete uvařit něco neobvyklého, krásného, ​​s novým zajímavým vkusem. Níže je uveden recept na takový salát. Ukázalo se, že je velmi chutné a trochu neobvyklé.

Složení:

• 150 g. vařené maso - krůtí nebo kuřecí maso;
• 100 g párky (nedoporučuje se používat „knedlíky“; nejlepší je užívat uzenou odrůdu nebo šunku;
• 1-2 vejce;
• 1-2 ks. vařené brambory;
• 0,5 šálky konzervované kukuřice;
• 100 - 150 g. tvrdý sýr;
• 1 čerstvé rajče;
• 1 balení (100 g) krutony;
• 100 g majonéza;
• na ozdobu: hlávkový salát, snítky petrželky a kopru.

Sušenky lze zakoupit v obchodě nebo připravit doma.

Příprava

Tento salát je vrstvený, takže práce bude probíhat ve fázích, vrstva po vrstvě. Je důležité nezapomenout na každou z nich s malým množstvím majonézy..

1. Na velký plochý talíř položte umyté a sušené listy salátu, poté vařte maso a nakrájejte na tenké plátky.
2. Poté následují strouhané vařené brambory.
3. Tvrdý sýr jemně nastrouhejte na brambory a rovnoměrně rozprostřete po celé ploše.
4. Další vrstvou je konzervovaná kukuřice.
5. Kořen nakrájejte na tenké plátky nakrájenou klobásou.
6. Pak tři vejce na hrubém struhadle.
7. Zakryjte vrchol čerstvými rajčaty, které jsou předem nakrájeny na malé kostky.
8. Poté položte krutony.
9. Zdobíme zelení.

Nechte salát stát v lednici 3-4 hodiny, aby byl důkladně nasycený. Miska se ukáže být chutná a uspokojivá. Dobrou chuť!

Salát s krabími tyčinkami, mrkví, čínským zelím, kukuřicí a krutony

K přípravě takového salátu nemusíte nic vařit. Proto je velmi jednoduchá a rychlá příprava. A chuť jídla je neobvyklá a svěží. Hlavně díky mrkvi a zelí, které tvoří.

Složení:

• 100 g krutony (dobré se slaninou, kaviárem, česnekem);
• 1 středně velká mrkev (co nejvíce, nikdy není příliš mnoho mrkve);
• 150 g. nasekané čínské zelí;
• česnek podle chuti (pokud se vám nelíbí česnek, můžete jej nahradit mletým černým pepřem);
• 200 g. konzervovaná kukuřice;
• 200 g. krabí tyčinky nebo krabí maso (převzato z výpočtu počtu sušenek);
• 100 g majonéza nebo zakysaná smetana s citronovou šťávou.

V případě potřeby můžete přidat kopr nebo čerstvé okurky. Chuť bude pak ještě čerstvější..

Příprava

1. Nalijte krutony do velké nádoby a přidejte majonézu tak, aby byly mírně namočené.
2. Mrkev mrkev na hrubé straně struhadla, česnek na jemné straně, přidejte do krutonů.
3. Otevřete kukuřici, vypusťte solanku, přidejte do zbytku ingredience.
4. Krabí tyčinky nebo maso nakrájejte na malé kostky. Smíchejte všechny ingredience.
5. Do salátu přidejte čínské zelí.
6. Přidejte kysanou smetanu nebo majonézu a znovu promíchejte. Pokud používáte ochucené sušenky, musíte solit mnohem méně..

V letní verzi salátu můžete přidat zelené, čerstvé okurky. To alespoň nezkazí..

Je lepší jíst hned, dokud nejsou krutony namočeny. Ale můžete také později, jeho chuť se tím nezhorší.

"Snack" krutony salát s kuřecím masem, okurkami a nakládanými houbami

U tohoto salátu budete muset vařit kuřecí prsa. A zjevně dostala své jméno kvůli přítomnosti okurek v něm. Chuť je velmi kořenitá a jídlo se ukáže být docela uspokojivé.

Složení:

• 100 g sušenky (dobře se hodí k chuti aspiku a křenu);
• 1 kuřecí prsa (lze použít i jiné části);
• 1-2 stroužky česneku;
• 200 g. nakládané okurky (pikantní s pepřem jsou skvělé);
• 100 g všechny nakládané houby (velmi pikantní s medovou agarikou);
• 100 g majonéza nebo zakysaná smetana s citronovou šťávou (zakysaná smetana by měla být mastná a hustá).

Případně můžete přidat také zeleninu, papriku. Pokud vám salát nevyhovuje, můžete přidat vejce.

Příprava

1. Vařte prsa, nakrájejte na malé kousky nebo jen roztrhněte.
2. Protáhněte česnek přes jemný struhadlo (může být nahrazeno feferonkou).
3. Nakrájejte okurky a nakládané houby na plátky (houby nemusíte krájet).
   

   K tomuto tématu: Jak rychle nakládat houby

4. Smíchejte krutony, kuře, česnek, okurky, houby (bylinky, vejce). Přidejte sůl, majonézu nebo zakysanou smetanu, promíchejte. Pokud jsou krutony slané, nemusíte salát solit.

Slouží jako studený předkrm s jídly nebo silnými nápoji.

Saláty s krutony jsou dobré, protože ingredience lze během přípravy snadno vyměnit, přidat nebo odstranit úplně. Například čerstvá okurka může být nahrazena solenou, čínskou zelí - bílou zelí namísto konzervovaných fazolí, můžete do salátu přidat vařené fazole atd. Nebojte se experimentovat!