Dovolená salátový kaleidoskop - klasický recept s fotografiemi krok za krokem vaření masa a sušenek

Popis

Kaleidoskopový salát Je vynikající jídlo s původním názvem. Připravují jednoduché jídlo v všední dny, na svátky a různé oslavy. Výrobky ve složení jsou snadno dostupné v supermarketech, obchodech a dalších místech. S přípravou této pochoutky se vyrovná každá hospodyňka, dokonce i nezkušená. Vaření nebude vyžadovat mnoho času a úsilí a výsledek nebude dlouho trvat. Proto nezapírejte potěšení, připravte si jídlo doma a potěšte sebe i své blízké. Existuje mnoho receptů a metod vaření, ale řekneme vám a ukážeme vám, jak vyrobit nejlepší zdravý a chutný salát..

Maso je součástí "Kaleidoskopu". Můžete použít jakoukoli část kuřecího, vepřového nebo hovězího masa.

Veškerá zelenina obsažená ve složení, jako je mrkev, brambory, cibule, doplňuje jídlo a činí ho mnohem uspokojivějším..

Přidejte k jídlu tvrdý sýr. Doporučujeme vyzkoušet rusky, nizozemsky, parmazánem, Goudou, Beaufortem, Rotallerem (s velkými otvory) - to jsou ty nejlepší produkty, které ozdobí vaši pochoutku a dodají jí neobvykle chutnou krémovou chuť..

Přidejte nějaké rozinky, abyste to okořenili. Ale před smícháním s přísadami musí být na chvíli ponechána v teplé vodě. Získáte měkké a ústy zalévající hrozny.

K dekoraci použijte krutony. Můžete si je koupit hotově nebo je vyrobit doma. Jednoduše nakrájejte bílý nebo černý chléb na malé kostky (bez kůry) a vložte do trouby na 15–20 minut. Dostanete pěkné křupavé krutony.

Jak si vyrobit klasický sváteční salát "Kaleidoskop" doma? Pomůžeme vám tento úkol zvládnout. Na našem webu najdete podrobný recept s fotografií.

Začněme vařit!

Ingredience

• Mrkev 3-4 ks.
• Tvrdý sýr - 100 g
• Brambory 1–2 ks.
• Rozinky 100 g
• Sušenka hrstka
• Vepřové 150 g
• Cibule 1–2 ks.
• Rostlinný olej 4 lžíce. l.
• Majonéza 3 lžíce l.
• Stroužky česneku 3
• Stolní sůl podle chuti
• Mletý černý pepř podle chuti

Kroky

1. Nejprve si připravte všechny ingredience, které potřebujete k přípravě nezapomenutelného jídla. Nejprve uvařte mrkev. Umyjte a vložte do hrnce, naplňte jej vodou a dejte na sporák. Vařte na mírném ohni po dobu 30-40 minut. Doba vaření závisí na velikosti zeleniny. Jakmile uvaříte mrkev, vypusťte a ochlaďte zeleninu. Pak to vyčistěte.

   

2. Mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle, jak je znázorněno na fotografii receptu krok za krokem. Složte jej na talíř.

   

3. Poté vezměte tvrdý sýr a nastrouhejte na hrubém struhadle. Převeďte do samostatné mísy.

   

4. Potom rozinky několikrát umyjte. Odlož to stranou.

   

5. Uvolněte cibuli od slupek a důkladně je opláchněte. Důkladně omyjte kousek vybraného masa.

   

6. Produkt nakrájejte na tenké tyčinky nebo proužky.

   

7. Nakrájejte cibuli na půlky.

   

8. Vezměte pánev a do něj nalijte rostlinný olej. Předehřejte na požadovanou teplotu a začněte smažit cibuli a maso. Vařte, dokud cibule nezmění a maso nezmění barvu. Ochutnejte solí a pepřem.

   

9. Jakmile dokončíte tento úkol, vezměte si brambory, oloupejte je a opláchněte je.. Nakrájejte na tenké kostky a smažte kořenovou zeleninu ve stejné pánvi v rostlinném oleji (až zlatohnědá). Pak to ochladit.

   

10. Vložte smažené brambory, vařenou mrkev, nakrájenou cibuli s masem, měkkými rozinkami, tvrdým sýrem a krutony do hluboké salátové mísy.

    

11. Připravte si svůdný dresink. Nejprve oloupejte 3 stroužky česneku a stiskněte je nebo je jemně nasekejte ostrým kuchyňským nožem. Položte jej na talíř.

    

12. Česnek a majonézu důkladně promíchejte.

    

13. Pokračujte s návrhem. Hotové jídlo položte na servírovací talíř. Ozdobte krutony nebo rozinkami podle potřeby. Takže klasický salát Kaleidoskop je připraven doma! Doufáme, že vám tento podrobný recept na fotografie byl užitečný. Vyzkoušejte, jak je jídlo chutné a aromatické. Dobrou chuť!