Černý rybíz ve vlastní šťávě bez cukru - domácí recept na zimu.
Recepty na domácí přípravy na zimu zahrnují použití velmi odlišných technologických procesů. Doporučujeme připravit tento jednoduchý recept. Černý rybíz ve vlastní šťávě neobsahující cukr je dobrý nejen proto, že proces vaření nezahrnuje použití cukru, což znamená, že bobule v zimě je vhodná také pro ty, kteří musí dodržovat dietu s nízkým obsahem cukru, ale tento recept vám ušetří čas a energii.
Složení: černý rybíz
Čas do záložky: Léto
Jak vařit rybíz ve vlastní šťávě bez cukru.
Pečlivě vybrané velké ovoce, opláchněte, dobře uschněte.
Vyplňte připravené bobule banky (až k ramenům).
Zakryjte víky.
Umístěte dřevěný rošt nebo hadr do pánev na dně, naplňte do poloviny vodou. Přeneste tam sklenice černého rybízu. Mírně zahřívejte, dokud se voda nezahřeje. Poté, co bobule dají šťávu a obsah sklenice se sníží na polovinu, zalijeme bobule ze dvou sklenic do jedné. Znovu zakryjte víky. Zahřívejte na 85 ° C pasterizovat ne více než 25 minut.
Sbalte sklenice.
Skladujte na chladném místě.
Souhlasíte s tím, že tento recept na domácí přípravky na zimu bez cukru se velmi snadno připravuje, ale černý rybíz ve své vlastní šťávě bez cukru si zachovává všechny prospěšné vlastnosti bobule po celou zimu.