Konzervovaná jablka s cukrem ve vlastní šťávě - rychlá příprava z jablek na zimu.

Konzervování jablek s cukrem ve vlastní šťávě na plátcích je recept, který by měla vědět každá hospodyňka. Obrobek se provádí velmi rychle. Minimální ingredience: cukr a jablka. Dalším plusem receptury je, že jsou také vhodné kyselé plody. Princip je jednoduchý: čím kyselejší je ovoce, tím více cukru potřebujete..

Složení: cukr, jablka

Pro nejvíce kyselé je možné vzít i jednoho až dva. Děje se to rychle a nekomplikovaně.

V popsané domácí přípravě počítáme cukr se zaměřením na objem plechovky. 1 litr - 400 g, 0,5 litru - 200 g.

Nyní potřebujete nejjednodušší, ale pracné: umývejte, loupejte, nakrájejte jablka na plátky, každý asi 2 centimetry.

Dali jsme je do sklenic, plátky - cukr, takže na vrchol.

Po úplném naplnění sklenic jablky a cukrem je posíláme ke sterilizaci. Nechte tyto sklenice sterilizovat po dobu 15-25 minut (záleží na jejich kapacitě).

To je vše - sbalte si naše domácí jablečné přípravky.

Banky jsou hermeticky uzavřeny, což znamená, že při teplotě, která je ve vašem domě, budou téměř pohodlné. Je tam sklep, sklep.

Chtěl bych podotknout, že konzervovaná jablka s klíny cukru ve vlastní šťávě budou vynikající alternativou klasického domácího džemu.