Vrstvený salát "želva" s kuřecím masem a vlašskými ořechy - recept krok za krokem s fotografií vaření s jablky, sýrem a majonézou

Popis

"Želva" salát s kuřecím masem a ořechy - velmi zajímavé jídlo, které ozdobí jakýkoli stůl. Ale nejen design pochoutky získá srdce kuchařů a ochutnávek, protože salát má také velmi originální a příjemnou chuť..

Obsah kalorií v jemné pochoutce, navzdory přítomnosti majonézy a vlašských ořechů, je nízký, protože neobsahuje potraviny nasycené uhlohydráty.. Všechny komponenty misky jsou dokonale kombinovány a absorbovány tělem. Můžete snadno dostat dost lahodného salátu. Jídlo osloví dospělé i děti. Bude to na stole vhodné na počest dětské dovolené, rodinné hostiny a dokonce i na Nový rok.

Rádi vám sdělíme tajemství a zvláštnosti výroby jemného šupinatého želvového salátu s kuřecím masem a vlašskými ořechy v tomto jednoduchém receptu s fotografiemi. Pokud je budete přísně dodržovat, budete doma schopni během několika minut rychle připravit ošetření vlastními rukama.

Tip: Jablko vložte do salátu se sladkokyselou a nakrájenou cibulku opařte vroucí vodou. Tyto dvě ingredience tedy lépe vyrazí chuť bílkovin z masa, sýrů a slepičích vajec..

Doporučení si zapište do kuchařky nebo je uložte do složky s recepty a nemusíte se hádat o tom, co překvapit a uspokojit hosty takovou věcí, aniž byste trávili spoustu času vaření.

Ingredience

• Kuřecí řízek - 250 g
• Kuřecí vejce 4 ks.
• Tvrdý sýr - 150 g
• Jablka 2 ks.
• Cibule 1 ks.
• Ořech pro ozdobu
• Majonéza 200 g
• Černý pepř na ozdobu
• Petržel 3 větvičky
• Mrkev pro ozdobu

Kroky

1. Začneme připravovat lahodný, originální a výživný salát „Turtle“ s kuřecím masem a vlašskými ořechy s přípravou drůbežího masa. Filety (nejlépe prsa) umyjte a ponořte do pánve se slanou studenou vodou. Maso vařte dvacet minut a během této doby jablko umyjte a oloupejte. Po ovoci oloupejte cibuli. Současně s přípravou uvedených složek vařte slepičí vejce. Nakonec oloupeme několik vlašských ořechů ze skořápky. Pokuste se rozložit ovoce tak, aby výsledkem byly úhledné „motýly“..

   

2. Nasekejte všechny ingredience, které potřebujete k vytvoření vrstveného majonézového salátu. Nejlepší je strouhat všechny ingredience na hrubém struhadle. Výjimkou bude kuřecí maso, protože musí být nakrájeno na malé kousky a poté rozděleno na tenká vlákna.. Všechny polotovary jsou rozloženy na samostatných deskách. Nestrkejte polovinu jednoho vejce, protože to bude užitečné pro výrobu hlavy „želvy“.

   

3. Začneme sbírat salát. K tomu používáme plochý talíř se širokými okraji. Vložte vaječné bílky na dno misky a poté vložte ingredience v tomto pořadí: kuře, cibule, jablko a strouhaný sýr. Poslední (vrchní vrstva by měla být žloutky vajec. Každou vrstvu potahujeme sítí majonézy (jako na fotografii). Při pokládce je vhodné ihned dát salátu tvar hemisféry improvizované skořápky.

   

4. Poslední fází přípravy želvového salátu s kuřecím masem a ořechy bude dekorace pochoutky. Za tímto účelem položte na žloutky mříž majonézy a do každé vytvořené buňky vložte půl ořechového jádra.. Udělejte hlavu z poloviny vaječného bílku. Oči a nos jsou černé pepře a jazyk je vyroben z tenké desky syrové mrkve.

   

5. Druhou polovinu proteinu nakrájejte na čtyři části. Dejte je po stranách salátu, budou to „nohy“. Hotovou šupinkovou pochoutku namočte po dobu tří hodin v lednici a poté odvážně podávejte původní jídlo na stůl. Chcete-li dokončit složení a prezentovat chutný salát připravený podle tohoto postupného receptu v nejlepším případě, ozdobte boky talíře čerstvými listy petrželky - „byliny“. Dobrou chuť!