Lahodný pečený řepný salát s jemným kozím sýrem - jednoduchý a zdravý recept s fotografií z přípravy s rukolou, pomerančem, česnekem a piniovými oříšky
Popis
Salát z červené řepy se sýrem - vynikající slavnostní jídlo mezinárodní kuchyně, které se často připravuje na narozeniny, svátky a různé oslavy. Kromě toho lze výrobky obsažené ve složení snadno najít v supermarketech, obchodech a dalších místech. S přípravou této pochoutky se vyrovná každá hospodyňka, dokonce i nezkušená. Vaření netrvá moc času a úsilí (s výjimkou vaření řepy) a výsledek nebude dlouho trvat. Proto si nezapírejte potěšení a připravte si jídlo doma. Dopřejte sobě i svým blízkým. Existuje mnoho receptů a metod vaření, ale my vám ukážeme, jak vyrobit nejchutnější a nejzdravější salát. Hlavní věcí je držet se krok za krokem fotografií a vše bude fungovat perfektně.
K jídlu potřebujete zralé a čerstvé řepy. Nakupte zeleninu pouze na důvěryhodných místech a od spolehlivých dodavatelů. Nejlepší způsob, jak ji zahřát, je trouba. Tím získáte rovnoměrně upečenou zeleninu.. Přidejte opékané piniové oříšky, kůru a pomerančový džus a přidejte koření k léčbě. Tímto způsobem získáte výdatný a svěžím salát..
Vezměte kozí sýr. Je mnohem chutnější a zdravější než roztavený. Pokud nemůžete najít kozu, vezměte si měkkou fetu nebo něžného Adygheho. Použijte fialovou cibuli. Zelenina je mnohem sladší (než obvyklá bílá cibule) a dokonale doplní toto jídlo.
Vezměte rukolou z greeny. Má originální listy, které ozdobí misku.. Jako originální obvaz použijte olivový olej a balsamico.
Jaké jsou výhody a poškození salátu? Miska obsahuje vitamíny, minerály a živiny, které jsou nezbytné pro člověka. Obsahuje draslík, železo a hořčík. Jíst pomáhá čistit tělo a zlepšuje trávení. Pro hubnutí je tato pochoutka nezbytná, protože má nízký obsah kalorií.. Kalorický obsah je přibližně 130 kcal na 100 g hotového výrobku. Neváhejte zahrnout toto jídlo do stravy. Jedná se o zcela neškodný salát.
Jak si vyrobit jednoduchý a chutný salát z červené řepy s kozím sýrem a piniovými oříšky doma? Pomůžeme vám tento úkol zvládnout. Na našem webu najdete podrobný recept s fotografií.
Začněme vařit!
Ingredience
- Řepa 2 ks.
- Feta nebo kozí sýr - 50 g
- Rukola 30 g
- Pine ořechy 20 g
- Červená cibule 1 ks.
- Česnek 1 ks.
- Oranžová 1 kus.
- Balsamico ocet 1 lžíce.
- Olivový olej 5 lžíce.
- Stolní sůl podle chuti
Kroky
Nejprve si připravte všechny ingredience, které potřebujete k výrobě chutného jídla..
Opláchněte řepu a osušte je.
Zelenina zabalte do fólie a pečte v troubě při teplotě 180 ° po dobu asi 40 minut. Čas závisí na velikosti zeleniny.
Pak se pánev a umístit na sporák. Předehřejte na požadovanou teplotu a smažte piniové oříšky, dokud nedosednou na zlatohnědou, jak je znázorněno na fotografii receptu krok za krokem. Předpokládaná doba vaření - 7-10 minut. Potom ořechy vložte do samostatné desky, aby vychladly..
Připravte marinádu. Vezměte 1 pomeranč a dobře jej umyjte. Potom z něj slupku vylupujte a vymačkejte šťávu.
Oloupejte a opláchněte červené cibule. Nakrájejte na malé kousky.
Oloupejte a stroužky česneku. Poté vytlačte stroužek česneku přes tisk nebo použijte ostrý kuchyňský nůž.
Připravte si obvaz. Chcete-li to provést, zkombinujte cibuli, pomerančovou kůru a šťávu, balsamickou omáčku a olivový olej v samostatné hluboké misce. Dobře promíchejte.
Ochlaďte vařenou řepu a oloupejte je. Nakrájíme na poměrně velké kostky. Vložte talíř.
-
Dochutíme výslednou směsí a necháme v této formě marinovat asi 20-25 minut. Během této doby bude zelenina nasycená kořením a chutnější..
Mezitím opláchněte rukolou. Vysušte a položte na pěkný talíř.
Dochutíme marinádou.
Poté řepu položte na zelený polštář, jak je znázorněno na fotografii krok za krokem..
Přidejte nějaké piniové oříšky.
Nyní nakrájejte kozí sýr na velké kostky a vložte je do misky.. Zde je lahodný a jednoduchý pečený salát z červené řepy se sýrem doma! Doufáme, že vám tento postupný fotografický recept byl užitečný a vy jste splnili vaše kulinářské touhy. Dobrou chuť!