Lahodný pečený řepný salát s jemným kozím sýrem - jednoduchý a zdravý recept s fotografií z přípravy s rukolou, pomerančem, česnekem a piniovými oříšky

široká bílá deska s řepou salát, čerstvé bylinky a sýr, zdobené piniovými oříšky, na stole, vedle láhve oleje

Popis

Salát z červené řepy se sýrem - vynikající slavnostní jídlo mezinárodní kuchyně, které se často připravuje na narozeniny, svátky a různé oslavy. Kromě toho lze výrobky obsažené ve složení snadno najít v supermarketech, obchodech a dalších místech. S přípravou této pochoutky se vyrovná každá hospodyňka, dokonce i nezkušená. Vaření netrvá moc času a úsilí (s výjimkou vaření řepy) a výsledek nebude dlouho trvat. Proto si nezapírejte potěšení a připravte si jídlo doma. Dopřejte sobě i svým blízkým. Existuje mnoho receptů a metod vaření, ale my vám ukážeme, jak vyrobit nejchutnější a nejzdravější salát. Hlavní věcí je držet se krok za krokem fotografií a vše bude fungovat perfektně.

K jídlu potřebujete zralé a čerstvé řepy. Nakupte zeleninu pouze na důvěryhodných místech a od spolehlivých dodavatelů. Nejlepší způsob, jak ji zahřát, je trouba. Tím získáte rovnoměrně upečenou zeleninu.. Přidejte opékané piniové oříšky, kůru a pomerančový džus a přidejte koření k léčbě. Tímto způsobem získáte výdatný a svěžím salát..

Vezměte kozí sýr. Je mnohem chutnější a zdravější než roztavený. Pokud nemůžete najít kozu, vezměte si měkkou fetu nebo něžného Adygheho. Použijte fialovou cibuli. Zelenina je mnohem sladší (než obvyklá bílá cibule) a dokonale doplní toto jídlo.

Vezměte rukolou z greeny. Má originální listy, které ozdobí misku.. Jako originální obvaz použijte olivový olej a balsamico.

Jaké jsou výhody a poškození salátu? Miska obsahuje vitamíny, minerály a živiny, které jsou nezbytné pro člověka. Obsahuje draslík, železo a hořčík. Jíst pomáhá čistit tělo a zlepšuje trávení. Pro hubnutí je tato pochoutka nezbytná, protože má nízký obsah kalorií.. Kalorický obsah je přibližně 130 kcal na 100 g hotového výrobku. Neváhejte zahrnout toto jídlo do stravy. Jedná se o zcela neškodný salát.

Jak si vyrobit jednoduchý a chutný salát z červené řepy s kozím sýrem a piniovými oříšky doma? Pomůžeme vám tento úkol zvládnout. Na našem webu najdete podrobný recept s fotografií.

Začněme vařit!

Ingredience

  • Řepa 2 ks.
  • Feta nebo kozí sýr - 50 g
  • Rukola 30 g
  • Pine ořechy 20 g
  • Červená cibule 1 ks.
  • Česnek 1 ks.
  • Oranžová 1 kus.
  • Balsamico ocet 1 lžíce.
  • Olivový olej 5 lžíce.
  • Stolní sůl podle chuti

Kroky

  1. Nejprve si připravte všechny ingredience, které potřebujete k výrobě chutného jídla..

    talíř s rukolou na stole, vedle čerstvé řepy, kozím sýrem, piniovými oříšky, červenou cibulkou, pomerančem a kořením

  2. Opláchněte řepu a osušte je.

    dvě umyté čerstvé řepy na stole

  3. Zelenina zabalte do fólie a pečte v troubě při teplotě 180 ° po dobu asi 40 minut. Čas závisí na velikosti zeleniny.

    pekáč s řepou zabalenou do fólie

  4. Pak se pánev a umístit na sporák. Předehřejte na požadovanou teplotu a smažte piniové oříšky, dokud nedosednou na zlatohnědou, jak je znázorněno na fotografii receptu krok za krokem. Předpokládaná doba vaření - 7-10 minut. Potom ořechy vložte do samostatné desky, aby vychladly..

    pánev na sporáku s opečenými piniovými oříšky

  5. Připravte marinádu. Vezměte 1 pomeranč a dobře jej umyjte. Potom z něj slupku vylupujte a vymačkejte šťávu.

    malý talíř s nastrouhanou pomerančovou kůrou, vedle talíře pomerančové šťávy

  6. Oloupejte a opláchněte červené cibule. Nakrájejte na malé kousky.

    cibule, nasekané na malé kousky v malém talíři na stole

  7. Oloupejte a stroužky česneku. Poté vytlačte stroužek česneku přes tisk nebo použijte ostrý kuchyňský nůž.

    malý bílý talíř s česnekovým lisem a česnekem na stole

  8. Připravte si obvaz. Chcete-li to provést, zkombinujte cibuli, pomerančovou kůru a šťávu, balsamickou omáčku a olivový olej v samostatné hluboké misce. Dobře promíchejte.

    omáčka z červené cibule, pomeranče, octa a olivového oleje v malé bílé desce

  9. Ochlaďte vařenou řepu a oloupejte je. Nakrájíme na poměrně velké kostky. Vložte talíř.

    hluboká průhledná deska s plátky vařené řepy

  10. Dochutíme výslednou směsí a necháme v této formě marinovat asi 20-25 minut. Během této doby bude zelenina nasycená kořením a chutnější..

    velké kostky vařené řepy v hluboké průhledné nádobě, naplněné dresinkem

  11. Mezitím opláchněte rukolou. Vysušte a položte na pěkný talíř.

    široká bílá deska s čerstvou rukolou na stole

  12. Dochutíme marinádou.

    rukolou s marinádou v bílé desce na stole

  13. Poté řepu položte na zelený polštář, jak je znázorněno na fotografii krok za krokem..

    kostky vařené řepy na vrcholu čerstvé bylinky v bílé desce na stole

  14. Přidejte nějaké piniové oříšky.

    talíř s rukolou, řepou a piniovými oříšky

  15. Nyní nakrájejte kozí sýr na velké kostky a vložte je do misky.. Zde je lahodný a jednoduchý pečený salát z červené řepy se sýrem doma! Doufáme, že vám tento postupný fotografický recept byl užitečný a vy jste splnili vaše kulinářské touhy. Dobrou chuť!

    talíř s hotovým salátem z rukoly, řepy, piniových oříšků a kostek kozího sýra na stole


Podívejte se na podobné recepty

» » Lahodný pečený řepný salát s jemným kozím sýrem - jednoduchý a zdravý recept s fotografií z přípravy s rukolou, pomerančem, česnekem a piniovými oříšky